花草的天空 每一次旅行， 承載著許多記憶和美好。 讓不旅行時，連想像都快樂！

445愛的鼓勵 34訂閱站台

半日奔波，又到了祭五臟廟的時間，到老地方【狸　Tanuki】報到。

 

【狸】位在舊金山新唐人街，California大道與6th Avenue交叉路口附近，有公車可以到（實在語焉不詳～讓人有聽沒有懂，抓頭）。

《TANUKI》

4419 Califoria San Francisco  CA 94418    415.752.5740

我們的定番席是坐counter（有空位的話），主廚A Ki桑是運動迷，無論何時到店裡都播體育台。

看到沒有？菜單上赫然出現LIN-SANITY的套餐，敢情主廚也是林書豪的粉絲～

 

這位笑容可掬的A-KI桑就是老闆兼主廚，手藝好人又親切，朋友每回來都跟他大聊特聊，順便練習日語會話。

跟主廚老交情的朋友，不必多說，老闆一定拿出上好料理來款待。

幫Eric order一份生魚片蓋飯，瞧～料好多好澎湃，讓小朋友大呼過癮好吃！

今天剛好有烤牛舌，老闆送上一品，真的好消魂吶！

油脂厚實的黑鮪魚壽司，Ｑ嫩彈牙，甘甜肥美。

朋友order，主廚特選排列組合的生魚片拼盤。

我們三個大人共享這一盤，東西看起來還好，吃起來卻份量十足，差不多有七分飽。

 

想到上次來只吃了生魚片就因時差發作而收手，對主廚很不好意思，今天人多勢眾且活動半天，很有食慾來挑戰A-Ki桑的手藝。

A-Ki桑沒讓我們失望，生猛海鮮之後，端來了烤魚肚，超讚！

這一品為主廚招待的烤鮭魚小菜

一面喝著冰啤再配上烤花枝菜捲，一不小心肚子又吃撐到不行～

酒足飯飽後，舊金山半遊終於要收了，打道回府，掰了！。

顯示文章地圖