原本要帶先生的朋友去新埔買柿餅,但他突然接到醫院通知去作腎結石手術,因此只剩我和先生前往。
晚餐決定去吃上次買柿餅時農家介紹的美食餐廳之一~田媽媽,
其實田媽媽是農會經營的餐廳,在台灣各地有不少分店,
餐點皆以當地特產為主。
餐廳門口寫著新推出的菜色,我們問了一下羊肉爐的價格,要600元,
店員說我們點一爐,不需要點其他的,一定可以吃飽,
不過我們還是擔心會吃不完,決定放棄。
其實主要目地還是想瞭解田媽媽是否如傳言中好吃?
當然還是點當地菜色比較實在。
炒客家板條是一定要的,上面的滷肉絲很香
苦瓜炒鹹蛋,雖然鹹蛋有點少,不過苦瓜超新鮮水嫩,苦味淡雅,
雖然一大盤但我們還是吃得精光。
桔香肚片,這道菜的肚片超大塊,煮得軟爛很好入口,
橘子醬的味道搭得很恰當,煮芥菜沒有苦味,也很好吃
拔絲地瓜,照樣是一大盤,附上冰塊水,這時我有點擔心菜吃不完得打包
地瓜塊剛炸好,糖漿是熱的,非常黏,店員看我們夾地瓜塊夾得很辛苦,於是幫我們拿去廚房撥好。
因為食材新鮮,且料理味道很特別,原本擔心吃不完的菜全部吃光光,
下次還是要找一堆朋友來點餐比較划算,兩個人吃實在太撐了
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