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2012-10-10 12:50:51| 人氣47| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

仔姜爆乳鸽调料

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的养分价值:
味咸、性平、无毒；存在滋补肝肾之作用，能够，托毒排脓；可用以医治恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身材强壮，清肺顺气。对肾虚体弱、心神不宁、成长、膂力透支者均有功能。的骨内含丰盛的软骨素，常食能增添皮肤弹性,葛根的藥用價值極高，改良血液轮回。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸跟精氨酸，可增进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
菜系及功效： 养身食谱 食谱
仔爆乳鸽主料：雏鸽400克
仔姜爆乳鸽辅料：子姜25克,20克,椒20克
仔姜爆乳鸽调料：盐8克,味精1克,鸡精2克,白砂糖10克,醋5克,油15克,15克,台北尚品,料25克,动物油100克
仔姜爆乳鸽的做法
1. 乳鸽洗净去血水，改刀；
2. 仔姜用、盐、料酒码好；
3. 泡仔姜改刀；
4. 青红椒改刀成条；
5. 锅置火上，下油，待油温七成热时，把码好的乳鸽爆制出来；
6. 另起一锅，下红油把仔姜、青红椒炒香；
7. 下乳鸽，烹入料酒，下盐、味精、鸡精、白糖、醋、红油、葱，翻炒平均，起锅装盘即成,inintb台北名牌網。
仔姜爆乳鸽的制造要诀：
油爆乳鸽的温度时光要控制好，免得影响其肉质。
小帖士-健康提醒：
1. 乳鸽肉营养丰硕，易于消化；
2. 乳鸽除含蛋白质、脂肪外，所含微量元素和维生素也比拟平衡；
3. 中医以为鸽肉味咸性平，具备滋肾益气、祛风解毒之功效。

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#ini
台長： 陽伴

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