每當年關將近或新春之始，總會席擺幾道家常菜請友來寒舍敍舊，通常以年後十五（元宵）前為主，因為中國人常說過了元宵...
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發表時間：2012-02-10 22:19:00
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接上篇故事一～﹝享受寧靜的生活『員山鄉枕山望龍埤』﹞ 午飯就自己煮利用剩下半棵南瓜，先做電鍋蒸過在用果汁機加...
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發表時間：2010-10-21 22:10:06
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一、食材功效紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質，主要的效用包括補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低...
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發表時間：2010-05-08 22:21:53
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若吃不完的南瓜糕可以再利用做成濃湯，倒掉總是可惜，做成南瓜濃湯可以繼續將營養留存食用，對食物要能知福惜福，才能...
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發表時間：2009-04-18 11:58:38
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一、食材功效1、南瓜：含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂，可增強機體免疫力，治療高血壓，...
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發表時間：2009-04-12 12:25:24
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一、食材功效１、 綠豆：為中國人常用食物，作為藥用早在唐代即見運用。功用在於清熱解毒，消暑利水，多用於治療暑熱煩...
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發表時間：2009-03-12 22:56:10
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現代人因為忙碌很少自己做羹湯，從退伍後就開始入庖，因為長輩年老必須學會做菜，只是一般市井小民家常菜，非餐廳...
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發表時間：2009-03-01 15:57:07
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