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2011-04-03 21:24:51

草莓蛋糕捲


(下次要改用慕斯餡比較不會像鮮奶油一樣化掉)草莓是季節性的趁當季盛產便宜時 多買一些來練蛋糕捲而且前陣子看噗友anlger 和三米媽在蛋糕上做圖樣讓一連做30幾個戚風 做到對蛋糕很無感的我突然激發鬥志感覺我的蛋糕魂...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 蛋糕
2011-04-01 23:18:01

車輪餅


今天去買一個紅豆餅烤盤照書上食譜的配方做么壽喔! 簡直像給狗吃的於是我用自己的配方試做|我不得不說 我真是太天才了第一次做 成果如此漂亮內餡我用鮪魚和玉米罐 去掉油水倒進大碗裡 加黑胡椒和蕃茄醬拌一拌就ok啦!...
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回應(2)| 推薦(1)| 收藏(0)| 烘培手記
2011-03-30 11:31:55

姊姊妹妹合資的一批手工皂(將陸續產出)


NO. 1 美白洗面皂姊妹們 我們的第一塊皂誕生囉!底層材料:椰子油 棕櫚油 橄欖油 白油 甜杏仁油 蜜臘 白芷 上層才料:椰子油 棕櫚油 橄欖油 乳油木果脂 葵花油 硬脂酸香精:夜來香+複合精油no6 NO.2純白皂(晾皂完成會變白...
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回應(4)| 推薦(0)| 收藏(0)| 手工皂
2011-03-26 16:10:11

我的第一個鮮奶油蛋糕


今年我瘋蛋糕昨晚睡一覺起來突然覺得 要是我今天沒完成這個蛋糕一定會坐立難安於是一早搞定小孩之後就出門去烘培材料行買工具接下來就是一連串的忙碌噹~~噹~~噹噹~~~完成囉! 我快樂得簡直像要飛天似的一顆心輕飄飄的...
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2011-03-25 15:16:58

好友限定(截止)

最近青草要開工做手工皂打算集合大家的資源一起分攤妳們出錢 我出力每一鍋皂 我自己留一個我真的只收材料費和郵資目前有六位好友要加入行列ps:目標以總材料不超過4千為原則 每個人只花幾百 應該可以分到好多皂吧! 我...
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2011-03-24 21:13:33

巧克力慕斯蛋糕初體驗


今天完成的巧克力慕斯蛋糕邊和底是手指餅乾一層芋頭 一層巧克力蛋糕小孩說很好吃巧克力慕斯裡有蘭姆酒香要是我蒸的芋頭再打細一些會更美味就口感而言 和市售的已相去不遠 很讚可惜的是我的手指餅乾不成型 賣相不佳灌...
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2011-03-21 01:16:41

還是想撐著

我家這兩隻學琴 已經進入賴皮死撐階段就是不放棄也不練習讓爸爸心疼銀兩讓媽媽七竅生煙實在也不想逼於是半年來就隨他們去都是到課堂練琴 算了 不排斥上課就去吧!也因此 兩個鋼琴就成停滯狀態candy的二胡雖然也沒練 倒...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| honey學琴
2011-03-16 10:27:19

莫非2012末日浩劫預言會成真


日本311大地震和海嘯發生很多天了新聞看得讓人好心痛看到有人找到家人 抱著痛哭說:我沒事就這樣 我跟著一起掉淚人生啊! 真是悲歡離合一場戲現在大家關注的是核災一片恐慌加上龍爸昨天到金門去他會很久才能回家搞得我...
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回應(4)| 推薦(0)| 收藏(0)| 小寶
2011-03-15 09:47:30

我還不想當阿嬤

honey小一時就把小女生的秘密那本書看完還為了長大可能得割包皮事件兩個月之內嚇哭好幾次直到爸爸與他man's talk 後才平息後來他說: 我真希望我現在已經是18歲 而且包皮已經自己掉了最近姊姊的同學模範生花小妹要競選...
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 小寶
2011-03-12 01:06:33

地瓜蛋糕捲


長得滿土的蛋糕捲做的時候鬧了笑話原本很得意自己把蛋糕底烤得如此完美 完全沒裂底層撕開烘培紙 白得很美想要把上色的皮捲在內層讓外層是白的結果從冰箱拿出來很順的把優格塗在白色那面只好尖叫收場捲得又醜 自己都覺...
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2011-03-08 08:54:38

抹茶紅豆天使蛋糕


做好之後 我一直懷疑是不是烤過頭怎麼表皮顏色這麼深?我原本以為應該是綠色現在唯能確定的是:裡面是綠色脫模時 手感很好tiffany的同事說:很綿密夠濕潤不會太乾甜度很OK,紅豆不會太軟配上蛋糕剛剛好嘻~~~~~~不過聽說糖...
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2011-03-01 11:13:10

銅鐵單身漢

honey常說他長大不要娶老婆結果前天從台北回來時他說: 我想 我還是娶好了 不然一個人活著人生太孤單了 也沒有人可以輔佐我 我會變成銅鐵單身汗 那就太慘了我問他為什麼是銅鐵而不是黃金他說:因為銅鐵比較爛啊我笑著在...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 小寶
2011-03-01 10:51:17

密碼保護號外~~~有金門貢糖可以吃了

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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 女人心海底針　　
2011-02-25 13:54:15

杏仁角酥餅


（杏仁角酥餅）最近做的諸多餅乾給好朋友試吃大家都說好吃龍爸的同事也都說：妳老婆做的餅乾真的很好吃連我做的地瓜戚風蛋糕送給ｃａｎｄｙ的同學吃老師只吃到一小塊　就說她想要訂四個這一連串事件讓我做點心的生活...
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2011-02-24 11:58:38

凱米的愛


剛剛宅配送來凱米親自做的鳳梨酥喔~~YA美女從半夜10點半做到凌晨三點沒有人這樣想我的太感動了比一般鳳梨餡貴三倍的土鳳梨 真的有酸 但好吃也是我第一次吃到有蛋黃的鳳梨酥這算獻上第一次吧!她說: 叫龍爸放心 我和他...
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