田季發爺燒 獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心，細心的他常常觀察到來店的客人，因為不知道每一樣食材的特性，最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放，但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同，往往就會將食材烤焦烤硬。

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常常上電視接受採訪的業者說，這些拍完的美食不是請工作人員坐下來慢慢品嚐，就是幫忙打包外帶。不過也有其他家業者說，如果製作單位拍完就走，剩下的食物就留著自己員工吃,九州娱乐城，絕對不讓鏡頭前的美食白白糟蹋。

美食節目為求豐富性，鏡頭前通常點了滿滿一桌，但主持人介紹時間有限，也沒那麼大胃口吃下整桌，往往都只淺嚐個兩口，也讓觀眾好奇，這些吃不完的食物，難道就放棄了嗎？我們詢問了一家常上電視的川菜店，老闆娘說,台中隆鼻，通常吃不完會請工作人員坐下來用餐，要是真的趕時間,台北桌球，也會讓他們打包帶走，絕不讓美食浪費。

最新鮮的海產點了滿滿一桌,植牙，瞧瞧主持人樣樣都得嚐一口，還不忘仔細介紹，不少節目都會像這樣點了滿滿一桌好料。主持人一家接著一家吃,台中醫美，讓大家好羨慕，有時候吃小吃分量小還OK，吃不完也有助理、經紀人大家來幫忙。

但要是點整桌,近視雷射，主持人多半只能淺嚐個幾口，根本吃不完，再加上鏡頭前完全看不見空盤畫面,AV,A片,AV女優,日本AV，也讓觀眾好奇,九電影線上看，這些吃不完的美食難道就這麼進了廚餘桶嗎？