大頭菜300g調味料:1.白味增50g 2.胡椒粉少許 3.韓國辣椒粉少許做法:1.大頭菜去皮切0.8公分厚片，再切約1公分寬薄片。 2.將切好的大頭菜和所有調味料拌勻醃漬約10分鐘後即可食用。p.s醃漬時間拉長將更入味更好吃喔！
