第五單元、梅雪「箏」春---文化篇
曹雪芹與《南鷂北鳶考工志》
談起《紅樓夢》這本在中國應該是無人不知無人不曉的經典，既使你沒有全書讀過翻過，想必也略知故事一二。喜愛玩風箏的人更是會對第七十回「林黛玉重建桃花社、史湘雲偶填柳絮詞」裡，這段描寫姐妹淘們放螃蟹、美人、大魚、編蝠、鳳凰、沙燕等各類風箏的情景印象深刻。如果我告訴你《紅樓夢》的作者曹雪芹是一位愛放風箏的人，你一定也頗為認同。但是如告訴你他是風箏高手，精通「紮、糊、繪、放」 之風箏四藝，你相信嗎？或許你會有些質疑，要我拿出證據。假如你有機會看到這本在西元1944年，由北京風箏藝術家孔祥澤摹抄日本人金田的《廢藝齋集稿》時，所發現的曹雪芹佚作《南鷂北鳶考工志》，你必定會對曹雪芹的才華讚嘆不已。
說起《南鷂北鳶考工志》得以保留下來實在是一件奇蹟。1943年，當時孔祥澤還在北京的北華美術學院讀書，與日籍雕塑老師高見嘉十合編一本風箏圖譜。高見先生從一日本商人金田氏借得一部手稿《廢藝齋集稿》，相傳為曹雪芹於晚年所著，分訂為八冊，內容包括金石、風箏、編織工藝、製作脫胎、織補、印染、竹雕工藝、及烹調等八個項目。此手稿乃是金田氏以重金從清皇族金鼎臣手裡買來的，意義頗大。當孔祥澤要描摹此書時，金田氏便會親自帶來此書並坐在旁邊監督，金田氏並要求不許拍照、不許用墨筆，只可以鉛筆描摹，以免損壞原書，描摹完後，金田氏再將書稿帶走，前後26個工作天，天天如此，可見金田氏對此書的重視。後來，1945年日本戰敗，金田氏便從此不知去向，《廢藝齋集稿》原書至今亦下落不明，只留下當年孔祥澤所描摹與有關風箏的部份內容，即《南鷂北鳶考工志》，其餘七冊均已佚失。1963年，費葆齡與孔祥澤開始復原繪制曹雪芹紮燕風箏譜，將所抄錄下來殘缺不全的文稿加以整理、並依書中指示紮制風箏。在1973年，通過紅學家吳恩裕發表《南鷂北鳶考工志》，始引起學界廣泛的注意與爭論。
經由孔祥澤之手保存下來的《南鷂北鳶考工志》，內容記載有各式風箏的彩色圖譜、紮繪風箏的歌訣、自序和曹雪芹友人董邦達的序等，曹自序中言及他生前曾將這項風箏絕活傳給了于景廉、愛新覺羅、敦專等人，至於寫這本風箏圖譜的目的純粹是為了幫助「廢疾無告者」謀得生計。
不可諱言地，曹雪芹所作的紮訣和畫訣究竟起於何時，出自何人之手皆無定論，而且所傳的內容也各有出入。事實上自宋代以來，清明節放風箏本來就是極為風雅的歲時活動，許多文人雅士大量投入風箏藝術的創作，人們以精緻的工筆畫法繪製風箏，在統一的美學觀點強調下，風箏結構與紮製技術，皆獲得相當的進步，從而形成了一種格調雅致、強調繪畫性的風箏流派。但是當時人們識字不多，於是風箏技藝便以「口訣」的方式流傳下來，然後記錄在曹雪芹筆下《南鷂北鳶考工志》之中。據孔祥澤表示當時抄摹下來的文字不夠十分之七、墨線圖不夠十分之五，現在僅存一百多首有關風箏紮糊法與畫法的歌訣，四十三首各類風箏的紮糊法較為完整。雖然現在已不見原書，不過，從這些斷簡殘篇，我們仍然可以看到中國風箏深刻的文化內涵，感謝孔祥澤慧眼識寶書，讓我們得以藉由文字認識曹雪芹那充滿「人道關懷」的偉大心靈；而紮燕家族得以藉由圖稿與藝術家們的實踐，化為一隻隻環肥燕瘦的風箏，繼續在世界各地自由飛舞，找到每個人心中的桃花源。
圖：
5001：此圖當為清朝北京市集兜賣風箏的情景，現藏於中國歷史博物館，從圖中我們可以看到八卦、孫悟空、螃蟹、金魚、沙燕等北京當地常見的風箏。
5002：孫悟空大鬧蟠桃會（硬膀米字架風箏）、5003、
BOX：《紅樓夢》第七十回節錄
林黛玉重建桃花社、史湘雲偶填柳絮詞
一語未了，只聽窗外竹子上一聲響，恰似窗屜子倒了一般，眾人嚇了一跳。阿鬟們出去瞧時，簾外ㄚ頭們回頭道：「一個大蝴蝶風箏，掛在竹稍上了。」眾丫鬟笑道：「好一個整齊風箏！不知是誰家放的，斷了線，咱們拿下他來。」寶玉等聽了，也都出來看。寶玉笑道：「我認得這風箏，這是大老爺那院裡嫣紅姑娘放的，拿下來給她們送過去罷。」紫鵲笑道：「難道天下沒有一樣的風箏，單她有這個不成？二爺太死心眼兒了！我不管，我且拿起來。」探春笑道：「紫鵲也太小氣，你們一般有的，這會子拾人走了的，也不嫌個忌諱？」黛玉笑道：「可是呢！把咱們的拿出來，咱們也放放晦氣。」
ㄚ頭們聽見放風箏，巴不得一聲兒，七手八腳都忙拿出來：有美人兒的、也有沙雁兒的。ㄚ頭們搬高墩、滾剪子股兒，一面撥起籊子來，寶釵等立在院門前，命ㄚ頭們在院外敞地下放去。寶琴笑道：「你這個不好看！不如三姊姊的一個軟翅子大鳳凰好。寶釵回頭向翠墨笑道：「你去把你們拿出來也放放。」
寶玉又興頭起來，也打發個小ㄚ頭子家去，說：「把昨日賴大娘送的那個大魚取來。」小ㄚ頭去了半天，空手回來，笑道：「晴雯姑娘昨兒放走了。」寶玉道：「我還沒放一遭兒呢！」探春笑道：「橫豎是給你放晦氣罷了！」寶玉道：「再把大螃蟹拿來罷。」ㄚ頭去了，同了幾個人，扛了一個美人並籊子來，回說：「襲姑娘說：昨兒把螃蟹給了三爺了，這一個是林大娘才送來的，放這一個罷。」寶玉細看了一回，只見這每人做得十分精緻，心中歡喜，便叫：「放起來！」
此時探春的也取了來了，ㄚ頭們在那山坡上已放起來，寶琴叫ㄚ頭放起一個大蝙蝠來，寶釵也放個一連七隻大雁來，獨有寶玉的美人兒放不起來。寶玉說ㄚ頭們不會放，自己放了半天，只起房高，就落下來，即得頭上的汗都出來了。眾人都笑他，他便狠的摔在地下，指著風箏說道：「要不是美人兒，我一頓腳踱個稀爛！」黛玉笑道：「那頂線不好，拿去叫人換了，那就好了，再取一個來放罷。」
寶玉等大家都仰面看天上這幾個風箏起在空中。一時風緊，眾ㄚ鬟都用絹子墊著手放。黛玉見風力緊了，過去將籊子一鬆，只聽「豁喇喇」一聲響，登時線盡，風箏隨風去了。黛玉因讓眾人來放。眾人都說：「林姑娘的病根而都放了去了，咱們大家都放了罷。」於是ㄚ頭們拿過一把剪子來，鉸斷了線，那風箏都飄飄颻隨風而去。一時只有雞蛋大，一展眼只剩下一點黑星兒，一會兒就不見了。眾人仰面說：「有趣，有趣！」說著，有ㄚ頭來請吃飯，大家方散。
圖：
R1：黛玉葬花（硬翅類風箏）
R2：晴雯撕扇（硬翅類風箏）
R3：寶釵（硬翅類風箏）
R4：惜春（硬翅類風箏）
S31-3：蝴蝶去背，各自拆開作飛舞狀
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