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只要身體攝取正確的營養，就會像上了潤滑油的引擎一樣可以正常運作，刺激身體新陳代謝的機制，將不該留在體內的廢物排出去。

而且，三餐要正常，若省略其中一餐，身體會以為燃燒料不夠了，便開始放慢新陳代謝的速度，如此容易導致經神不濟，也絕對不會像坊間謠傳的：身體會開始燃燒多餘脂肪，因為當身體感覺到營養不足時，會自動保留目前已有的部份。

1. 早上起來一杯水：

我們常常覺得吃不夠，其實是搞錯了身體發出的訊息，第一個原因就是缺水，當身體告訴你：【我需要水】，我們卻常常以咖啡汽水或其他飲料代替水飲用，不但容易導致體內的營養素流失，也會增加身體不必要的糖分或有害物質。

身體每日需補充2000cc的水，若減重、生病時，需要的水分會更多。全身的淋巴系統都需要水來淨化，沒有足夠的水，淋巴系統無法進行代謝工作，肝臟就必須停下某些正常運作，緊急接手這件差事，反而增加肝臟的工作量。

果汁、湯品裡的水份都可以算在一日的水分需求內，但勿將咖啡、茶、酒精等飲料算在內，這些不適當的飲品只會利尿，讓身體脫水，如此反而需再補充更多的水分，此外，加強代謝絕對不是利用脫水把身體裡的垃圾排除，造成假性瘦身的效果！

2. 適度補充營養食品：

       維持健康身體必須靠均衡的營養攝取，平日飲食要控制熱量、少糖、少鹽、少脂肪，多食用蔬菜、水果，並盡量保持蔬果的多樣化，但忙碌的現代人，難以顧及均衡飲食，三餐外食更是普遍的現象，也往往造成營養不均，此時，可藉由適當的營養補充品，讓你輕鬆又方便的補充不足的營養素。

紅蘿蔔蘋果汁製作法：     早餐時，喝1~2杯紅蘿蔔蘋果汁，加一些黑糖或蜂蜜作為熱量來源，或在午餐、晚餐前飲用也不錯。當然，若是喝杯熱呼呼的生薑茶暖身也很理想。 作法：＊將紅蘿蔔2根（約400公克）、蘋果半顆（約150公克）、芹菜（約100公克）放入果汁機打成汁。       ＊芹菜、紅蘿蔔等水芹科植物含有豐富的纖維、維生素外，還有植物營養素可幫助身體健康。