延平南路：黃清真牛肉麵。＠鼴鼠的個人惡趣味日誌

2016-11-12 03:56:14| 人氣3,005| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

延平南路：黃清真牛肉麵。

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這天無尾熊（鼴鼠的大學同學）說想去品嘉試聽Grado的PS1000，所以鼴鼠就作陪過去品嘉晃了一圈，結果無尾熊似乎很不滿PSK的表現，所以找個吃晚餐的理由就把鼴鼠叫出店來了。

不過實際上確實沒吃晚餐（睡到晚上沒吃到飯），所以就在附近找找看有啥好吃的，這家麵店鼴鼠之前好像吃過，聽說還滿有名的，因次再來吃一次看看：

對AKG旗艦的K812露出非常不滿表情的無尾熊，雖然鼴鼠認為是那台DAC耳擴太遜炮的關係...

如果改用這台AR3a兄的愛機SPL Phonitor2的話，估計是會讓人很驚喜的表現吧？（猜的）

少見的＂清真＂牛肉麵店，所以應該店內不會有豬肉製品，也有很多包頭巾的女性來用餐，老闆也是戴個回族小帽，在台灣不多見呢。

好像真的沒豬肉耶？榨菜都是炒牛肉絲的，真特別。

牛肉捲餅，一分兩個NT$45，跟斤餅完全不一樣呢.....

槓子頭，無尾熊說想要吃牛肉餅，還想叫鼴鼠跟它share一份清燉的，不過怎麼想都覺得清燉牛肉麵加槓子頭不會好吃啊....乾脆單點一份槓子頭，自己加到牛肉麵裡算了XD

至於槓子頭吃起來是啥味道嘛.....就是硬梆梆的沒味道，你硬要說嚼個半天有麵香也行啦....

可以加湯加麵的紅燒半筋半肉麵！不過鼴鼠吃到一半老闆就開始收店面了，所以這次沒加麵加湯到....

很經典的半筋半肉麵，牛肉軟爛，牛筋也很好吃，麵是拉麵，但煮得有點都黏在一起，不優，湯頭就是很一般的醬油底，鹹香鹹香，雖然沒啥層次可言，但也不算難吃，比較奇怪的是沒有酸菜可以讓客人加的樣子？

考慮到價位，又可以加湯加麵，這種水準應該算是相當不錯了，鼴鼠給予：推薦，的評價，有經過附近肚子餓的話不妨一試。

以上！

2016/11/29補充，陪無尾熊再去一次品嘉，所以順便再吃了一次：

沒切的槓子頭。

清燉牛肉。

鼴鼠覺得紅燒的看起來比較好吃。

牛肉餃子，重口味的！餡料直接就加了醬油和蒜末。

中午吃太飽，假裝一下，點個綠豆稀飯。

後來發現其實是有酸菜的，鼴鼠拿來配綠豆稀飯，不鹹也不酸。

很便宜但一般般的水煎包，皮厚餡少，一顆只要十塊，不過餡料只有粉絲和韭菜，皮很厚。