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2016-06-01 18:05:36| 人氣1,949| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

萬華:螺螄粉。

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之前在看非凡還是甚麼節目的時候,碰巧有看到介紹這家店!鼴鼠前輩凱董的老婆最愛吃粉(?),所以鼴鼠在武漢的時候也去吃了幾次,不過說實話不覺得有啥好吃的(死)。

但是!!對!就是那個but!!非凡介紹的這家號稱用石螺(雖然鼴鼠不知道那是啥)煮的高湯相當有噱頭!!所以鼴鼠就跑去吃吃看了!(拇指)


大中午的,天氣熱到不行....





這家店就在萬華火車站對面,阿默蛋糕創始店的右邊。




賣的品項很簡單,價錢也不算貴。




湯頭偏鹹香,很合鼴鼠口味,而且重點是鼴鼠的鼠舌感應器(?)沒有感覺到有味精,所以這個鮮味確實是熬煮高湯的鮮味!吃麵最重要的就是湯頭啊!(握拳)

而且裡面有放台灣很少見的酸豆角,這個沒去大陸待過的人應該都沒吃過。



店家養的狗,這就是所謂的獅(螄)子造型?這小狗還滿會擺pose的....XD




鼴鼠有點龜苓膏,不過當場吃不下就帶回宿舍了。




龜苓膏本身很健康,但加了奶精就....

等等,鼴鼠可是靠股票股利過日子的耶...吃歸零糕是哪招啊,找死嗎?Orz


好吧,就以粉來說,這家鼴鼠非常喜歡,不過對一般人而言可能會覺得過鹹,畢竟鼴鼠是少數覺得大陸食物不錯吃的奇怪台灣人=_=+

鼴鼠給予中性+的評價,有經過不妨試試! 



P.S.比較了這篇文章, 粉類漲了二十塊,龜苓膏也漲了十塊...


2016-07-12鼴鼠又再去了一次:

因為懶得跑這麼遠,這次點兩樣來拍照....



不想吃牛肉或內臟,所以還是點豬肉的獅螺粉。


豬肉,花生,酸菜,豆皮,蔥,青菜,木耳,筍絲,加上酸鹹的湯頭,十分好吃。





這是青椒番茄拌餃 ,青椒可能切很細,沒注意到裡面有(照片中看起來像是醃漬的青辣椒?),番茄料跟鼴鼠想像的不一樣,比較像是炒過的莎莎醬那樣?水餃是高麗菜口味的,吃起來很像冷凍熟水餃?



說實話,鼴鼠個人覺得還滿好吃的XD當然,這是個人口味的問題就是了,話說生意似乎不是很好?


2016-09-20補充:今天跑去大學同學去德國出差時,幫鼴鼠代購的Alfi Juwel,百靈油,跟發泡碇,因此回程時又經過萬華....

螺獅湯大餛飩,這種方形的薄肉餡餛飩鼴鼠在中國吃過,在台灣還滿少見的,九十塊。




牛加豬螺獅粉,牛肉部分是類似台灣牛肉麵的作法,估計不是大陸那邊的做法吧?吃起來有點違和感...一百一十元。


今天是中午一點半左右到店裡吃的,裡面人意外的多!幾乎都滿座了,看來鼴鼠之前是白擔心了XD

台長: 鼴鼠
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