鼴鼠的個人惡趣味日誌 2017回歸社會的鼴鼠，為紀錄大學時代的一些生活趣事而建立了自己的網站，隨著大學的畢業，研究所的功課， 及離開學校進入職場的變化，網站也歷經了多次的變動；目前這個網頁只是單純的當作一個日記網站，紀錄一些生活趣事，讓自己能夠回味的更多更詳實！

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拿到全聯的DM，上面有製做司康（一種低發酵的烤餅）的食譜，
所以鼴鼠就跑去買了低筋麵粉和酵母粉...

結果後來發現上面明明寫要用中筋麵粉....

好吧，先看圖：

材料：低筋麵粉（這是錯誤的，食譜上用的是中筋麵粉），二砂，牛奶，無鹽奶油，
碗，手套，酵母粉（食譜上說用泡打粉，不過不想變智障...），雞蛋一顆。

中間過程手黏黏，無法拍攝....


另外就是....鼴鼠沒有料理秤Orz
所以所有的原料份量都是加減放的（死），基本上處於一整個混沌的狀態.....
上面黃黃的是蛋黃液....

烤的中間過程還ok，鼴鼠還拿了一顆出來吃吃看，外表很漂亮，不過中間還沒熟....


然後就烤焦了（死）。




裡面倒是熟了，不過完全沒有發酵的感覺，一整個烤麵粉塊。
而且糖加太多，超級甜....

一整個大失敗Orz

看來鼴鼠真的是沒做料理的天分XD