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2008-02-01 16:58:39| 人氣5,067| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【吃香港】蘭芳園週邊,八珍蛇王府

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翠華吃很飽,沒想到走幾步,就發現快打烊的蘭芳園
胃有點想哭了,但嘴巴還想貪吃
結果,吃吧(哭吧)~

蘭芳園,很傳統的港式茶餐廳
我們去的店舖,有桌有椅,是新的
本來是一個像路邊書報攤的小小舖子

消費金額不便宜,上菜之後,份量更讓人驚訝
比方,絲襪奶茶,一杯要價11元
茶香且濃,奶香十足,熱熱一杯就有滿足感

腦袋還停留在翠華的豬扒飽
一見到蘭芳園,其貌不揚、個頭嬌小,要價21元
漢堡麵包很普通,就是鬆軟的麥當勞口味
至於裡頭的肉片,質地軟嫩,算是我理想的豬扒口感
只是,這隻小豬真的也太營養不良了,份量好少啊~

※※※※※※※※※
蘭芳園的門口,跟許多知名餐廳一樣
直接在玻璃牆上,貼滿各式各樣的媒體報導剪報
還有明星簽名合影啦、放大裱褙、上透明護貝
簡直把剪報當壁紙用,唯恐你不知道他多有名就是~

儘管咖啡館、連鎖餐廳活絡
茶餐廳在香港人生活中,仍佔重要地位
且,老口味新吃法,不僅讓老客人回味
也能不斷吸引年輕人、觀光客,魅力不減

蘭芳園就是一例。剪報如是云。

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當塞牙縫的豬扒飽快要消失時
「舊式西多士」上場
「西多士」就是法式吐司
一般法式吐司,是把厚片吐司沾上蛋液、牛奶
下鍋煎熟,趁熱淋上楓糖可食

而蘭芳園的傳統做法,則是用二片薄片吐司
中間抹上新加坡來的「咖央醬」,類似椰香奶酥
外面再沾牛奶蛋液,然後,下鍋炸!
盛盤時,上面放一塊「忌廉」,就是奶油啦

整個說來,就是熱量超級高的一份點心~~
令人擔心香港人的心血管疾病發生率@@

可怕的是,我還要灑上白糖(並沒有附蜂蜜楓糖之類的東西)
才覺得對味~~胖胖胖吧~

※※※※※※※※※
這就是蘭芳園的老舖子。
很早就打烊,新店舖則是晚上八點打烊
我們進去點餐時,已經七點五十分
我們之後還有人走進來
然後,店家就開始拉下鐵門了…..

牆上寫著:每人低銷25元
我們二人當天消費42元,大概快打烊
低消沒有徹底執行

滿貴的,又滿早吃、吃到撐的宵夜@@~

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開始走走路,逛大街吧。

星巴客的徵人啟示,「擁有你的綠制服」作為文案號召
還滿有趣的

我發現,香港和台灣推的新品,是同步的
海報設計一模一樣,名稱不太相同
裡面的消費族群,比台灣摩登、都會氣更重

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素描手繪風格的店頭Menu DM。

這杯是「焦糖忌廉星冰樂」,名字很港味~

請注意,每一杯的說明,都有中英日文對照
果然是最佳全球化示範區域~

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這家王府,在同一條路上,有二家店舖
一家大概是老店,比較小,人氣也還好
這一家,門口排了一堆張望的人,好像強強滾的樣子

讓我大感好奇,特別跑去對面這店口看看有啥不同
空間不大,門口不是觀光客,大概真的有不錯吃的東西
裝潢比老店好些,菜單差不多

王府是賣北京菜的,滿吸引人的,是京味點心
像台北的「京兆尹」風格,剪報風評不錯,說是請專業的師傅來~

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跳著說「鏞記」。

在香港,我們完全沒吃到「飯」
這也才發現,漏了吃「港式燒臘」
因為,行程中,全讓茶餐廳包圍

金碧輝煌的店家,「鏞記」的「飛天燒鵝」名聲響亮
不過,在香港居住的朋友、認識熟門路的情報都表示
在香港吃燒臘,不必把很貴、人很多的鏞記,放在首選
金華燒臘、裕記燒臘(但我都沒吃到),能撐過市場競爭的店家
其實普遍都有一定水準的

喔,我們在翠華「遙望」鏞記
覺得外國人好多,財大氣粗的模樣,和金光閃閃的鏞記招牌好搭~

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這是曾旅居香港Yifang推薦的八珍。
聽說有很多道地的傳統醬製品,尤其是廣式料理需要的風味醬
這裡很齊全,也深受當地人喜愛

年關的時候,還有臘腸、八寶年糕的應景產品
可惜,那天來不及看到他們啦~~~

※※※※※※※※※
這是位在結志街(蘭芳園)、星巴克附近的「蛇王芬」。
吃蛇肉,台北華西街也有
不過,還是滿稀奇的,所以讓人多瞧幾眼

這是一條下坡走道,除了有蛇王芬
還有賣港式甜點的「杏花樓」、上海口味的「吳越之間」
也有讓你可以輕鬆一下的「桑拿館」,就是按摩

總之,中環的一小圈,觀光客就很有得逛了~

台長: 阿里森
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