〔體驗］「吃米樂　貼心讚聲」稻米職人＠煌琦築夢園 ~"~ >"< Blogger

2011-10-28 16:18:03| 人氣17,397| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

〔體驗］「吃米樂　貼心讚聲」稻米職人

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很高興能繼續參加果子咖啡試吃團舉辦〔吃米樂貼心讚聲］的活動。

但這次果子咖啡試吃團寄來的包裹 ! 被我們信件處理小姐給誤退回囉

哇~ 趕緊處理.......

還好!!

隔幾天后,寄回來囉~~~

~這次的稻米職人還附一个復古的嘎嘰袋ㄚ

(就是以前阿嬤買菜的那个袋!! 就是正宗台灣本土購物袋啦!)

拿出來看看

哇!! 黑色系的包裝設計 ~還真是時尚啊

很特別!

南瀛後壁鄉是全國冠軍稻米產地

日頭赤炎炎。曬的烏嘛嘛

種出粒粒金。煮飯嘴嘴香

這次試吃的產品是台東30號

台東30號是在台東農業改良廠所改良出來的優良品種.台東30號具有良好農藝性狀、榖粒大、米粒重而較重(表示稻穀比較飽滿)、米粒外觀晶營剔透、米飯黏彈性好、食味品質(吃起來的味道、品質)!!

農民也以種出好稻為己任，追求栽培技術的提升，與新稻田管理方式提升品質，對於這份熱情與種好米的態度，十足可稱為稻米職人。

包裝袋有留一區透明條塊,可以檢視到米粒

米的包裝袋有教如何煮米

標示說明

品名/品重

重量 1.5KG

產地：台南縣後壁鄉

我找不到輾製日期/有效日期!!

今天我們派"瓦力 "

來檢視看看米粒~

每個米粒飽滿透明~ 米粒外觀晶營剔透

米粒的觸感依然滑順.....

煮出來的米飯

口感很香Q~、米飯黏彈性好!!

來個特寫~

煮飯時可以隨個人口感去調整水量!!

所以呷飯～就是呷好米~~ 讓我們一起來為台灣好米讚聲!!

以上純屬小煌體驗心得，提供大家參考~

榮興碾米工廠官網:http://www.goodrice.tw/index.html

最後要感謝行政院農委會農糧署及財團法人CAS優良農產品發展協會以及果子咖啡..
因為有了他們.才有了這次的「吃米樂貼心讚聲」良質米試吃活動...
其中最重要的就是要告訴大家稻米產銷專業區的計畫.希望大家在選購好米時..
可以認明「稻米產銷專區」生產的好米喔~

稻米產銷專業區簡而言之.就是米商跟稻農契作.以高於市價的方式收購稻農的米..
即使發生天災人禍.對於稻農而言.也能有基本收入保障~
但是稻農必須依照稻米產銷專業區的耕作規範種植稻米..
而所生產出來的稻米必須是通過CAS及SGS檢驗.
無農藥殘留的優質稻米.對於消費者而言.更可以放心買、安心吃，這不是很棒嗎~

我最愛吃台灣好米FB專頁

本次的「吃米樂貼心讚聲」活動主要是在「我最愛吃台灣好米」FB專頁的平台上進行

本活動贊助助單位:

行政院農委會農糧署
財團法人CAS優良農產品發展協會