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2011-06-19 22:44:47| 人氣6,942| 回應45 | 上一篇 | 下一篇

「村子口」創意水餃&湯包料理比賽-辣味起士海鮮煎餃

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也是剛好知道有這個活動'「村子口」創意美食料理達人‧水餃&湯包變身比賽'就剛好是截止日期報名參加.


週六就收到一箱東西....
呵呵
廠商真海派啊
送來了三大盒裡面有高麗菜水餃/酸白菜水餃/酸白菜湯包
 


酸白菜水餃
 
看看品名與成分

 



高麗菜水餃
 

品名與成分
 




排列整齊的水餃
 

一般都是水煮
 

只要水餃熟了,就可以吃囉...

水餃扎實且Q彈口感   讚啦~



我們今天來個不一樣的煮法.

先準備材料

洋蔥   1 顆
大蒜   5 瓣
奶油   適量 
辣油   些許
起士粉  適量
鹽      適量
鮮奶   300cc
小捲    1尾
鮪魚    1片(300克)
村子口'高麗菜水餃'  "酸白菜水餃"

做法
1.先將煎鍋加入適量油,將水餃排列好,加入水與水餃齊,等水煮乾後,完成煎餃.
2.小捲切成圈狀,鮪魚切小塊.
3.洋蔥切絲,大蒜切末,以奶油爆香,拌炒小捲與鮪魚.
4.加入鮮奶煮滾後,加入起士粉,起鍋前加入辣油3
5.將湯料淋上煎餃.



使用兩種口味的餃子
使味道多點層次
濃烈奶香帶點辣麻
真是好滋味






「村子口」的水餃與湯包,很簡單料理就很好吃

  加點自己的創意那更有意思囉


村子口
官方網站:http://www.tastevillage.com.tw/index.html
Blog:http://www.wretch.cc/blog/testevillage
Facebook粉絲團:http://www.facebook.com/tastevillage
創意料理比賽活動:http://www.tastevillage.com.tw/activities.html


2011/7/7後開放網友進行票選,

票選期間從2011/7/7~

2011/7/20止。 




咖哩湯包


將湯包入電鍋蒸熟

 將洋蔥/紅蘿蔔/馬鈴薯切塊與豬肉切快備用
 
洋蔥爆香炒肉塊加入紅蘿蔔/馬鈴薯伴炒

加入適量水與咖哩塊

等湯水滾後備用




湯包熟囉



湯包淋上咖哩湯汁一起食用...



點圖進入在NO.15唷   感恩!投票日期到7月20號唷(每日一票)

 

台長: 好攝客-------小煌
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顯示全部45則回應

mi ya ko
真的是創意料理耶
看起來就是可口樣^^
2011-06-20 00:23:09
版主回應
呵 我確定能吃啦

呵~
2011-06-20 11:18:25
Justy
好特別的料理方法!^^
2011-06-20 04:47:33
版主回應
Justy 早啊

呵~ 創意嘛 天馬行空啊
2011-06-20 11:17:58
ivy
呵呵
您好厲害哦
這樣也可以煮耶
讓我學到了
不過不知道我家老爺會不會吃呢?
2011-06-20 10:50:49
版主回應
呵 究搞工啊

哈~ 其實可以試看看
2011-06-20 11:17:37
金牌殺手是個捲毛王子
我弟教我懶人水餃煮法
就是丟進電鍋去蒸就好
標準的能吃就好!!!
2011-06-20 11:11:31
版主回應
哈 這當然簡單啊

水餃嘛 呵呵
2011-06-20 11:13:59
活力小太陽[Jim_Chen]
厲害喔
配料很豐富耶
應該是很好吃
2011-06-20 11:30:40
版主回應
哈 小煌自賣自誇啦

通通吃光光
2011-06-20 11:40:56
滿天星
哇!很特別的創意料理耶!
問一下喔!那湯包蒸好後真的有很多湯汁ㄇ??
還是會乾乾的呢?

想網購耶!但網站上好像沒有看到資訊
市面上有賣ㄇ??

哈哈個人實在是對酸白菜情有獨鍾阿^^
2011-06-20 11:40:43
版主回應
呵呵 感謝您的支持

湯包還不賴 下次補拍起你看
市面上近期會推出販售

請期待... 謝謝

請參考網購
http://www.senchyuan.com.tw/dongfeng/front/bin/ptlist.phtml?Category=102049
2011-06-20 11:43:49
滿天星
ㄏㄏ~~~那就先說聲謝謝囉!
滿期待的呢哈哈~~^^
2011-06-20 11:44:58
版主回應
嗯 通路鋪貨
2011-06-20 14:35:27
Grace Huang
你現在也是試吃達人了ㄟ
2011-06-20 12:06:26
版主回應
哈 葛姐抬愛囉
2011-06-20 14:34:06
Denisa
好厲害的創意阿
2011-06-20 12:40:07
版主回應
感謝鼓勵
2011-06-20 14:37:08
大J
酸白菜水餃應該不錯吧??
這是大陸北方口味~~~~酸白菜羊肉水餃!!
我自己包過~~~如果買到好的酸白菜跟羊肉,做出來真的味道不賴喔
2011-06-20 13:51:19
版主回應
嗯 真的是新口味 (笑..)
2011-06-20 14:42:28
滿天星
剛剛看到愛買這一期的DM
裡面有賣村子口的湯包耶
一包特價89元
哈哈~~醬就方便多啦!下班後要來去買^^
2011-06-20 14:08:49
版主回應
呵呵 嗯 試看看吧
2011-06-20 14:41:55
eve
酸白菜水餃耶
沒吃過
味道如何阿

創意水餃~很不賴唷
一定好吃
2011-06-20 14:28:16
版主回應
嗯 酸香甘鮮而爽口

感謝鼓勵
2011-06-20 14:33:28
崙子
酸白菜口味的水餃
吃起來的味道一定很特別

加入海鮮,牛奶及起司的煎餃
很特別,下次也來試試看
2011-06-20 16:58:13
版主回應
崙子兄 對啊 很爽口的味道


呵 有辣度的尾勁 很有感覺呦
2011-06-20 17:09:33
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2011-06-20 18:06:37
版主回應
感謝小天使
2011-06-20 23:07:47
samnei_baby
第一次看到這種料理
滿新鮮、滿有創意的
感覺挺不錯的
2011-06-20 22:37:28
版主回應
samnei 晚安

呵 感謝鼓勵
2011-06-20 23:09:37
旅人
您收到的水餃
都送給紅樓吧
偶粉愛吃水餃

晚安安
2011-06-20 22:45:41
版主回應
晚安

呵呵 那是參賽材料 基於道義不能轉贈

个大賣場會有鋪貨 請期待
2011-06-20 23:23:32
楊風
口水都流乾了
2011-06-21 10:16:59
版主回應
楊爺 感謝來訪

呵呵
2011-06-21 10:54:13
Kay
居然有這種事情!!!
為啥我都沒看過這種比賽阿!!!
2011-06-21 11:12:12
版主回應
Kay
呵呵

你最近太忙啦~ 好好準備當新娘啦
2011-06-21 11:27:33
.亮亮
想必別有風味~^_^
2011-06-21 13:00:37
版主回應
感謝亮亮支持

希望投票時請多多幫忙
2011-06-21 22:33:43
澐軒
好 強的料理....也很有巧思
2011-06-21 13:37:48
版主回應
感謝澐軒來訪

呵呵 感謝您的喜歡...


希望開始投票時請多多幫忙
2011-06-21 22:35:53
Alanna愛漂亮
前幾天去逛大潤發,剛好村子口的酸白菜水餃在做促銷,吃了一口味道還真特別~~
2011-06-21 14:23:56
版主回應
呵 已經有舖貨啦

恩 很特別ㄉ口味
2011-06-21 22:36:43
Lo阿伶
以前吃膩了水煮的水餃 就從電視學來
將煮熟的水餃 再丟進油鍋炸
這樣外皮變酥酥的 咬下去 裡面的水餃肉汁還會溢出來 真是好吃
只是每次丟下去油鍋 劈哩叭啦響
久了 就學人家養生 不吃油炸了
(哈 其實是很懶的再炸過一次~)
2011-06-21 14:34:31
版主回應
感謝阿伶來訪
呵呵 對啊 原本也想這樣做 後來改成煎餃形式...


希望開始投票時請多多幫忙
2011-06-21 22:35:01
青魚
酸白菜水餃~
真特別呢!!
好像不錯吃呢~~
2011-06-21 18:59:06
版主回應
呵 很爽口的口味

感謝來訪

投票時請多多幫忙
2011-06-21 22:38:25
叔叔
酸白菜水餃...
大熱天應該可以增進食慾
再加上海鮮及奶油口味
一定很特別~
2011-06-21 21:33:15
版主回應
叔叔 晚安

呵 對啊 很新的口味


感謝支持 投票時請幫忙
2011-06-21 22:37:36
可如何先生
講到水餃,
我媽包的水餃超大一顆,大概都是外邊賣得水餃的兩倍大…

話說我國、高中時是很能吃的,一次最多達到一百二十顆…。現在…噗…10顆就飽了~~
2011-06-21 22:04:52
版主回應
呵呵 那真是巨無霸級的啊

120顆啊 真是佩服

30顆是極限囉
2011-06-21 22:25:38
~眼睛小是特色~
挖~~好想知道口感是怎麼樣喔~~
好好奇喔~"~
2011-06-22 09:37:22
版主回應
歡迎來訪

口感很特別
酸甘爽口 加上奶香 小辣
2011-06-22 11:26:35
Mandy
你們那盤變身後的水餃
真的太特別了啦!!!!!
好有創意喔...
2011-06-22 11:10:54
版主回應
Mandy
呵呵

避免誤會

水餃是一般使用方式

我是煎餃再來加料處理 是另一種方式
2011-06-22 11:27:20
忘月
真有創意的煮法
值得嘗試
2011-06-22 13:57:19
版主回應
感謝 忘月大大

的鼓勵與支持
2011-06-22 22:29:00
三季
特別!好創意!
尤其夏天帶點辣味..讚!
2011-06-22 14:48:55
版主回應
三季姐 晚安

感謝鼓勵
2011-06-22 22:26:17
簡單
你家真厲害~
我最多只會變煎餃
豐富點再加蛋而已~
2011-06-22 16:18:30
版主回應
感謝支持
2011-06-22 22:25:53
tina
肚子好餓~~~
2011-06-23 11:52:40
版主回應
呵呵

晚安 感謝來訪
2011-06-23 22:40:58
阿鋼
可以煮成煎餃嗎?
哈....緊酸
2011-06-23 12:15:00
版主回應
呵呵 當然沒問題啊~

有一盤是煎餃

其它拿來加工
2011-06-23 12:20:20
♡Sonia
有時候連煎餃都懶得用
直接用水煮的
沒想到你們好厲害還能變出那一盤
讚讚讚~
2011-06-23 22:50:52
版主回應
♡Sonia 姐 晚安


呵呵 就是愛煮啦 感謝來訪

投票時請多多多支持
2011-06-23 23:26:32
chun-li (莉)
水餃也可這樣煮,真有意思^^
2011-06-24 20:11:57
版主回應
莉姐 晚安

對啊
就是愛煮啦
2011-06-24 23:36:16
楊風
有宅配嗎?
2011-06-25 10:04:25
版主回應
呵呵 楊爺 晚安`
2011-06-25 23:31:43
LED
感謝大大分享~~

這時候看真是讓我食指大動丫~~哈
2011-06-25 12:13:58
版主回應
感謝來訪 請支持 投票
2011-06-25 20:35:48
Key
一定很棒~

因為沒吃光看就流口水了~
2011-07-15 04:59:16
版主回應
感謝來訪 請支持投票
2011-07-15 07:50:58
包子一家
有創意超鮮,煌大我一定投你一票。
2011-07-20 02:43:39
版主回應
感謝 包子兄 熱情˙支持~

請記著一天一次 每個IP~
2011-07-20 15:25:51
Samatha
我喜歡做菜
但假日在宜蘭頻繁的聚會 我想有替代品
不然 會累史

這個好呀
對我來說是恩德
謝謝小煌 慶幸今晚來你格子
2012-11-26 22:23:05
版主回應
阿姐午安

歡迎參考

多多指教
2012-11-27 14:47:16
wwcnl
狂風暴雨 災難呀!
2013-05-22 15:39:36
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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