馬賽克沒試過自己煮乾麵 一來,是沒有醬汁可以搭配, 二來,超怕火候沒掌握好,麵條不是太硬就是爛糊糊!!
這次的體驗品,也是馬賽克的初次嘗試煮乾麵哦! 來自台南的阿燦乾麵,廠商一次就讓我們體驗三種口味,很大方 (阿喵:不要跟我搶! 都是我的!!) 這三種口味,就玫瑰鹽雞汁讓馬賽克很感興趣,不知道是什麼味道呢~ 而且乾麵用盒裝的,馬賽克還是第一次見。感覺就是很大份量!! 很特別的是,阿燦乾麵除了可以用滾水煮之外 還可以用微波煮咧~~有夠方便的吧! 來一張展開照之後,就來看看阿燦乾麵有什麼特別的地方吧! 外包裝上有教大家怎麼煮麵才好吃。 滾水煮的話,想吃Q彈一點的,煮4分鐘就可以起鍋 要麵條軟爛一點的,再多煮一分鐘就OK囉!
微波的話,只要讓水覆蓋麵條,進微波爐裡,設定好時間就可以吃囉! 有多方便就有多方便啊~~不用擔心麵條會太硬或是太爛咧~就感心!!
另外一面當然還有麵條的成份啦~醬料包的材料等等 包裝盒上則是印有食用期限哦! 請趁新鮮食用~~才好吃哦! 包裝內容物就是一包麵條、一包醬料包和一包乾燥過的蔥花。 這麼一大包的蔥花,當然是不可以浪費啦~ 灑在麵上可是很香的呢~
好的~接下來就是看馬賽克料理時間啦~ 哈~馬賽克對於新買的"電火鍋"可是很得意的咧! 雖然不比瓦斯爐快速高溫,但對馬賽克來說已經很足夠了! 煮麵條的工作當然要派上電火鍋囉! 馬賽克首當其衝就是選了玫瑰鹽雞汁來試試啦~ 我個人偏好Q彈的麵條,所以小心翼翼地等了四分鐘之後起鍋 然後,再把醬料包跟蔥包倒在麵條上 鏘鏘!! 一碗簡單的乾麵就完成了!! 前後也才只要五分鐘耶!! 超快速!! 麵條真的是超Q彈的啦~不是沒有熟哦! 醬料的部份很多汁,拌在麵上一碗差不多, 因為用的是玫瑰鹽,所以不會太死鹹,再配上好香的蔥花, 這簡直就是媽媽煮的麵啊~~ 也可以再加個炒蛋,就更完美啦~~!! 我喜歡這個味道~~讚!!
接下來,試試干貝肉燥吧! 成份裡面有寫著干貝耶! 如果有整顆的就好了XDDD(想太多了~) 噗,果然不可能像馬賽克想像的有整顆干貝 但說實在話,馬賽克也吃不出來干貝在哪裡耶!!@@ 是口感太遲鈍嗎?XD 倒是肉燥的口感鹹香很夠味,只是醬料的份量好像少了點 馬賽克死命地想拌勻卻是有點吃力, 所以有些麵條沾不到醬料就沒味道了~~囧。
不吃重鹹的馬賽克是覺得鹹了一點,蘇先生就覺得還好可以接受。
最後是金鉤蝦油蔥。 馬賽克不愛吃油蔥,所以這個口味放最後。 這次的麵條特地多煮了一分鐘,來試試不一樣的麵條口感。 看起來跟干貝肉燥沒什麼兩樣耶@@ 吃起來~~~嗯,怎麼感覺好像也是差不多啊~~ 金鉤蝦???? 在哪在哪在哪??? 好吧,大概是我沒慧根啦~~哈哈。
煮了五分鐘的麵條果然跟前面兩碗不一樣哦! 雖然不太Q彈了,但卻不會有軟爛的口感 反而變得更好入口,甚至快要有入口即化的感覺了!! 如果煮四分鐘的麵條是拉麵,那五分鐘的麵條可以說是陽春麵囉!
小小的遺憾是,這個口味跟干貝肉燥一樣,我個人覺得偏鹹~呵呵。
期待阿燦乾麵還有更多的新口味讓大家試試哦! 如果是湯麵我想應該也不錯呢!
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網友試用來源:通路王發燒鑑貨文
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