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2009-11-03 23:42:21| 人氣2,875| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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後山幸福紀行。愛吃。奇萊亞酒莊



這奇萊亞酒莊就在花蓮市立棒球場的對面

想想中信鯨都是在這揮棒的,

但是棒球不是來這的主因,來這全是為了『酒』。

我和小眼都愛喝,這應該不用太多的贅述,因為大家都知道

為了歡慶小眼三十大壽,一到花蓮當然要先到個稱頭的地方

這奇萊亞就是我精挑細選的地方,挑了半天,我卻沒打電話訂位

好不容易的顛到了那,我朝她們問了一聲開始營業了嗎?

他也回了我一聲『客滿』,當下我就傻了

想著要帶小眼去哪裡吃飯,這沒寫在我的schedule上

管他三七二十一的先借個廁所吧!

小眼在等我的時候,跑進去看了一看,馬上迎賓的小米酒冰沙一杯入口

沒想到九月的花蓮,竟然如此酷熱

叫了我一聲,我也來了一杯。

工作人員很認真的招呼我們,也很抱歉沒辦法提供我們用餐的位子

順道跟我們介紹了一下奇萊亞的由來

就在我們餓著肚子開始認真研究起奇萊亞文化的時候

小姐跑過來跟我們說剛好有一組客人取消,問我們還想不想在這用餐

我和小眼的眼睛為之一亮,當然好囉!



工作人員很認真的幫我們介紹菜色,還一直很不好意思的說讓我們坐在比較熱的地方

但是她不知道成天在辦公室的我看到碧海、藍天、大太陽的時候有多巴不得被太陽曬嗎?

我們兩點的都是風味餐,我的是涼拌梅醋雞腿;他的是清蒸梅汁鱈魚

風味餐的除了多了幾道配菜之外,還可以小米酒與桑葚醋則一還有水果

   



她們所有的食材都是無農藥的,還有小米香腸

湯品裡還有我不敢吃的南瓜,我竟然在第一時間沒有發現,因為湯真的很好喝

最特別的是在飯上他灑了綠色的粉末,我一開始還想說是三島香鬆之類的東西

沒想到是桑葚葉的粉末,別小看桑葚它可是人小自氣高,對人體有很多很好的幫助。





來個神奇粉末的特寫,米飯裡還加了小米,吃起來很有口感







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台長: 檸檬頭
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