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位於永和區四號公園旁的「蘿蔔蹲 Farmers Tasty」火鍋店，主打清甜湯頭，店內食材多來自在地小農，因為不灑化學農藥，讓作物自然生長，所以蔬果外觀各具特色，卻一點也沒有影響湯頭的鮮美

店長羅文廷表示，雖然推廣使用格外品過程中，曾遭遇顧客懷疑使用次級蔬果，所幸經過溝通，顧客都能接受，並支持惜食理念；店內主打口味天然、在地食材，因此連冰品也特別用心，採用永和地區老字號冰店「和美冰果室」的古早味冰淇淋，有著清爽的叭噗口感，吃得到水果原味不膩口；湯頭更是用產地直送的蔬菜燉出鮮甜，從蔬菜盤更能看出這間火鍋店的用心，精心挑選的各類蔬果五顏六色，讓人覺得健康無負擔。