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常有新人問我應該多久之前和我確認委託,我回答很難說,當然越早越好了,有些新人在一年多以前就跟我簽約確定,我就可以幫他們敲定場地和餐宴了,接下來他們就可以安心去做自己的事了,等到婚期接近時,不需要催促和叮嚀我,我就已經鴨子划水,按步就班地幫新人開始籌備了.

也有新人覺得一年或半年前來找我會太早,也許還想再到處找找問問比比,轉了一大圈回來,再來找我,我已經被人訂走了,不然就是我沒辦法幫他們找到場地了,所有場地都被別人訂光了.

今年這個情況更為明顯,我不知道為何大家都搶在五月十七日和九月二十七日,幾乎半年至一年前就有五月十七和九月二十七的新人來要我報價,之後他們就失蹤了,最近忽然又冒出來,請我再幫忙找場地,現在哪找的到呢?連我在五月十七日都有兩場了,我也沒空了.

我想他們可能是拿我的報價再四處比價,或是不滿意我推薦的場地,想要自己去找到更好更合意更便宜的場地,四處撞壁之後,只好再回來找我,結果我已經"回不去了",場地也都被搶光了.

即使天時地利已經很艱困,我還是會抱著玉成好事的態度,盡量幫他們忙,四處尋找打聽適合的場地,但如果他們的要求條件很高,例如一定要限定某一區,限定要交通便利,限定旁邊要有捷運,限定要中菜或西菜,限定這限定那之下,我也愛莫能助了.

如果要求條件很高也很多,那建議還是提早一年預約吧.不然就請改期吧.再不然,把室內婚禮改成戶外吧.但是戶外婚禮場地也是要提早預訂,因為好的戶外場地比室內場地更稀有呢,不過搶奪程度比餐廳飯店好多了.