老公老婆下廚記＠帶著彥朋彦恒跑吧

2009-06-17 12:35:00| 人氣1,571| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

老公老婆下廚記

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老婆下廚記
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上個星期三我特地拿了年假陪老婆去唱K。老婆學校放假兩個星期啊。原本計劃了一大堆想去玩，結果最後又被一大堆事（最重要還是放不下兒子）擱置了。

心想，不一定要去玩才開心吧？只要兩個人在一起，有什麼比這樣更幸福呢？

於是，老婆建議去唱K。她還說，要煮意大利麵給我吃。

對於兩個都不會下廚的人來說，煮意大利麵確實容易多了。

老婆買了雞肉、香腸、意大利麵醬和意大利麵條。星期三早上，送了寶貝去保姆家，準備好後，原本擔心來不及去唱K而不想煮意大利麵了，但老婆說來得及，於是她趕緊準備材料，我則下鍋煮意大利麵條。

我的做法很簡單，一大鍋水加入一點鹽（老婆說要加鹽，但不懂為何要加？）和油，煮個幾分鐘後撈出過冷水，十足大廚模樣。老婆則把準備好的材料倒入鍋開始煮醬。幾分鐘後，我把意大利麵條撈出，老婆淋上醬汁，果然像模像樣。

迫不及待吃一口，真香！麵條煮得剛剛好，醬汁很濃，Perfect！老婆也忍不住賣花讚花香，直說好吃好吃……

這真是完美的意大利麵！也許是美好心情才烹調出這樣的甜蜜味道吧！

老婆心情亮麗，臉上發光哦！

魷魚下廚記
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老婆下完廚後的星期六，我休假，自告奮勇要炒意大利麵給老婆吃。

早上睡醒，一個人準備材料，蒜、雞肉、香腸、意大利醬、黑醬油（中式風味）、醬油等。煮好意大利麵，開始下油爆香蒜，放入雞肉和香腸，過後再加入意大利麵條。炒啊炒，倒入雞蛋，然後加入黑醬油（倒太多了，趕緊用湯匙舀起一些），再灑點醬油，隨心所欲。炒到差不多了，盛起一小碗，想試試沒加入意大利麵醬的味道。過後，倒入意大利麵醬（竟發現生霉了！因為老婆沒放入冰箱冷藏，結果我用湯匙舀起來，再重新倒入較底層的醬，自覺沒被霉感染），再炒一番。

就這樣，中西合璧的意大利炒麵出爐了。老婆說，炒得真像爪哇炒麵。哈哈！拍了照，趕緊吃下肚。雖然味道不錯，但意大利麵條很快就涼了。奇怪！明明炒了那麼久，有沒有人可以告知原因？

其實，我也想賣花讚花香，我炒的意大利麵條也很好吃！