雞蛋天天都要吃,它能為身體提供蛋白質、維生素以及微量元素。 早餐時一到兩個白水煮蛋是很多人的吃法,我家也不例外。 最近,我家又增加了一種雞蛋的吃法,不煮也不炒,把它煎成荷包蛋,再兌一碗料汁燒一下焖一焖,雞蛋吸足的湯汁,一口雞蛋半口湯,著實鮮美下飯。
這個吃法,小孩子隔幾天就要求吃一次。 每次做這道雞蛋料理,她都要求焖米飯,兩個雞蛋就能下一碗飯,湯汁也不會浪費,用來拌飯,其鮮無比。 可以說,雞蛋這個吃法,是哄小孩子吃飯的利器,平時吃半碗飯的孩子,有了它,也會輕鬆幹掉一碗飯。
吃習慣了白水煮蛋以及炒蛋的朋友,不妨也來試試這道菜,做法簡單,是一道十足的下飯菜。
【食材】:鸡蛋5枚、蒜3瓣、生抽2汤匙、陈醋2汤匙、蚝油1汤匙、白糖半汤匙、番茄酱2汤匙、水淀粉适量、油少许。
日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu
日本藤素有哪些 日本藤素多少錢 日本藤素如何選 日本藤素故事 日本藤素是什麼 日本藤素防偽碼 日本藤素實體店
【具体做法】:
1、用食材中的生抽、陈醋、蚝油、白糖、适量水淀粉,再加半碗清水,调匀成料汁儿待用。生抽有盐味儿,所以这里没放盐。
2、把蒜切成蒜末待用。
3、平底鍋中加一點點油,打雞蛋打進去,小火煎荷包蛋,吃幾個就煎幾個。
4、把荷包蛋全部煎好,有點兒溏心也沒關係,我們後面還有一個燒的過程。
5、熱鍋涼油,小火把蒜末煸炒出香味兒。
6、然後把提前兌好的料汁兒倒進鍋中,再加適量番茄醬進去,把湯汁攪拌均勻。
7、把煎好的荷包蛋輕輕倒進鍋中,蓋好鍋蓋,大火燒開後轉小火。
8、湯汁明顯變少之後,大火收汁,不要收得太幹,留下一些用來拌飯。
9、酸甜口的糖醋荷包蛋,帶著濃郁的蒜香氣,味道豐富,配米飯吃非常棒,餐桌上有了這道菜,大魚大肉也不香了,過年也可以端上餐桌哦! 快收藏起來,有時間試試看!
日本藤素效果 日本藤素藥效 日本藤素作用 日本藤素吃法 日本藤素療程 日本藤素用法
日本藤素劑量 日本藤素心得 日本藤素評價 日本藤素ptt
做這道菜,不需要複雜的步驟和調料,口味是大多數人都喜歡的糖醋口。 糖醋比例大家可以根據自己口味做一下調整,我用的白糖較少,喜甜的朋友可以再多加半湯匙的白糖。
最後,請大家在右下角點個讚和在看,謝謝!
另外,春見耙耙柑換了京東快遞,25號晚上截單,也就是明天晚上。 春見耙耙柑的口感越來越好了,而且很多地方超市的價格已經漲到10塊錢/斤以上了,咱們小店的價格僅5塊多/斤,產地直發,不打蠟不打保鮮劑,既新鮮又天然,大家抓緊時間囤貨。
文章定位: