孩子放寒假了，作為父母的我們雖然不用起早做早餐了，但是早餐依舊要吃。 為了早上多睡會，我通常喜歡提前準備。 比如頭一天晚上蒸鍋包子，早上放在蒸鍋裡熱一熱就可以吃，省時又省事。 奶黃包柔軟香甜，奶香濃郁，很多孩子都喜歡，無論是早餐吃，還是作為兩餐之間的加餐，都是不錯的選擇。
奶黃包做法不難，食材也容易買到，有時間可以嘗試自己做。 不會做的朋友可以參考我今天的做法。 晚上蒸一鍋，第二天早餐就有了。 營養豐富味道好，孩子也愛吃。 一次可以多做一些，吃不完的密封起來放在冰箱儲存。 隨吃隨去，很省心。
保羅V8 保羅V8副作用 美國保羅v8官網 保羅V8 ptt 美國保羅生物科技 保羅V8效果
奶黃包
【食材】包子皮：麵粉400克、酵母4克奶黃餡：雞蛋3個（蛋液約150克）、牛奶160克、奶粉35克、白糖60克、黃油40克、低筋麵粉40克、玉米澱粉40克
【具体做法】1，先和面。220毫升清水中加入4克酵母，搅拌融化后倒入400克面粉，用筷子搅拌成面絮后揉
2，接下来，我们开始做奶黄馅。40克黄油，隔水加热至融化。
3，盆中倒入160毫升纯牛奶，打入3个鸡蛋，再加入60克白糖，把融化的黄油也倒进来。
5，接著倒入40克低筋麵粉、40克玉米澱粉、35克奶粉。 如果沒有低筋麵粉，也可以用普通麵粉代替，玉米澱粉也可以換成小麥澱粉。 再用打蛋器將粉類和液體充分攪拌均勻。
6，將攪拌好的麵糊過濾到不粘鍋中，開始炒。 剛開始，液體比較多，可以先用中火不停地炒。
7，炒至鍋底開始有固體出現，加快攪拌翻炒的速度。 待液體大量凝固之後轉小火炒。 炒的過程
8，奶黃餡炒至抱團，而且不粘鍋鏟，就可以關火了。 奶黃餡炒制非常快，10分鐘左右就能炒好。 盛出放入盤中待其冷涼。
9，奶黃餡晾至溫熱，將其分成大小均勻的15份，分別搓圓備用。
保羅V8真假 保羅V8是什麼 保羅V8成分 保羅V8心得 保羅V8評價 保羅V8用法
11，將麵團擀圓（不要擀太薄），包入一個奶黃餡，將餡料包緊。 封口朝下，稍微整理一下，一個奶黃包就包好了。
12，將所有的奶黃包都包好，放在蒸屜上，蓋上鍋蓋，二次醒發至現在的1.5倍大開始蒸。 大火燒開，轉中火蒸10~12分鐘，關火焖5分鐘出鍋。
剛出鍋的奶黃包，趁熱吃奶香味非常濃郁，香甜柔軟，特別美味。 小朋友最喜歡了~
奶黃包製作小貼士1，奶粉可以用烘焙奶粉或者成人全脂奶粉。 不建議用嬰幼兒奶粉，奶香味不夠。2，黃油也可以用玉米油代替，只是成品奶香味會差很多。3，做奶黃包，和麵和製作奶黃餡，先做哪一項都可以，根據自己的時間安排。4，奶黃包因為沒有添加，吃不完的需要冰箱儲存。 冷藏5天內吃完，冷凍可以多保存一段時間。
文章定位：
