俗話說，愛吃的人有福氣。 今年夏天，愛吃小龍蝦的朋友就更有福氣了，再也不用專門飛到湖北，就能享受到正宗的湖北小龍蝦。 今年，每日優鮮繼續在湖北擴大直采基地，將洪湖和潛江同時納入。 作為每日優鮮的優質會員，筆者有幸受邀參觀每日優鮮在湖北潛江和洪湖的小龍蝦直采基地，以及"爆料麻小"的整個製作過程。
筆者從北京出發，先高鐵到武漢，然後驅車前往潛江。 作為「龍蝦之鄉」來說，潛江果然名不虛傳。 在從武漢去潛江的路上，巨大的看板上寫著：潛江龍蝦，世界共用。 一進潛江城區，道路兩旁都是各種小龍蝦餐廳，我們來到了當地最大的龍蝦餐館，品嘗了各式各樣的小龍蝦，燒烤、麻辣、蒜香、清蒸...... 真是太滿
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之後的連續兩天，筆者跟著每日優鮮的大部隊相繼到訪了位於潛江和洪湖的直采基地。
第一天，每日優鮮同潛江柳伍水產廠簽訂了戰略合作協定，第二天則是與洪湖新宏業工廠簽訂協定。 不過令人意外的是，兩市的政府領導竟都參與見證了簽約儀式，排面滿滿。 大家看看當時的簽約照片，就能感受到當時現場熱烈的
不過，筆者更想看到殼紅腮白、滿滿誘惑的小龍蝦。 在當地蝦農的引導下，我們終於來到了每日優鮮在潛江的直采基地。 大家可以先行感受一下這裡的環境和水質有多好。 筆者竟有點羡慕起這裡的小龍蝦來。 不過想到養足60天后它們就會被端到餐桌，就沒那麼羨慕了。
"一般小龍蝦的生產週期僅需30-45天，我們這裡需要60天。" 當地蝦農操著一口當地口音介紹。 原來，潛江和洪湖兩地水質和土質都比較好，水草和飼料搭配營養均衡，不會像某些地方一樣採取催熟的手段，所以這裡的小龍蝦都是自然生長 。 "自然生長的小龍蝦需要養足60天，提前捕撈不僅小龍蝦的個頭不夠，肉質也不夠緊實， 影響口感。 "因此，五月份之後捕撈的小龍蝦的口感才是
據潛江小龍蝦技術人員介紹，他們採用合作社模式，在政府的支援下，專門的技術員會上門為農戶提供技術上的指導，包括飼料與各種用品都是統一提供，還有監控檢測水質水溫，大數據養蝦，確保蝦的源頭品質。 為此潛江龍展館還建立起全國首個蝦-稻產業大數據中心。 為了保證口感，他們的飼料都是專門研製的無香精飼
一位养虾的老农兴奋的展示自己的成果：我们这里都是虾稻共生的，增加了收入，而且养小龙虾不能用地下水，要用活水，企业出资引汉江水入田，这样的水更适合小龙虾成长。为了证明自己所言不虚，淳朴的虾农顺势就从田里捞出了一网小龙虾，个个壳红腮白，足有巴掌那么大，着实让人兴奋，口水
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悄悄告訴你們，這網出水的小龍蝦不到中午就被送到了我們的餐桌，還是蒜蓉的哦。
洪湖的小龍蝦養殖基地與潛江有諸多相同之處，不過也各有特點。 潛江養殖基地是引入的漢江水，而洪湖的養殖基地引入的是洪湖水。 作為我國第七大淡水湖，洪湖的水質非常適宜小龍蝦的自然生長。 與潛江不同，這裡沒有那麼多的稻田，因此洪湖實行的是"漁工貿結合"的模式。 這裡的蝦池更深，來一睹洪湖養殖基地的風采。 提醒一下，這裡並不是洪湖哦，只是引入的是洪湖水。
由於洪湖的優良水質，生都在飲用洪湖水的小龍蝦個個威武精壯、活力十足。 有些甚至還在筆者面前耀武揚威起來。
看看這隻小龍蝦是不是有點諾曼第登陸的架勢。
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