Lazy Life

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最近托了同事的福，有幸在一個月內吃到不同家麵包店或烘焙坊的芋泥卷。每一家的都很好吃，也都包含著滿滿的喜氣與祝福，不過同樣的產品還是有一些不同之處，在這裡讓大家看一看、比較一下，看看自己比較喜歡那一種囉。

 

第一個是之前跟大家分享過的順觀泰芋泥卷，它外表的蛋糕鬆軟，裡面的芋泥餡還吃得出芋頭的顆粒，長的比較像諾貝爾奶凍卷，也包有一層鮮奶油，網路團購的價錢又便宜($150)，到貨時間又快，又不錯吃，適合不想久等的人訂購。

 

再來是同事好心請的聖保羅烘焙花園的「重芋泥蛋糕」。聖保羅家的點心包裝地好可愛啊(其實網站也設計的很可愛)，上面的插畫讓人看了心情就輕鬆起來，很有想要來杯咖啡、準備下午茶的感覺。

 

重芋泥蛋糕是以一層芋泥、一層芋香海棉蛋糕這樣堆疊出來的，口味實在，味道清淡(是因為產品低糖低脂的關係嗎?)，是長輩喜歡的那種不甜的點心。芋泥中也吃的到芋頭顆粒，而且完全沒加防腐劑，吃起來很安心；只是也因此不能久放，要即早吃完。原價是$180，網路現在有$138的優惠價，也很價廉物美。更讚的是它家也有開發奶凍卷的商品，看來我的貪吃榜單又添了一樣新東西了。

 

最後要報告的是最近才吃到的、但也是最有名的香帥芋泥卷。雖然之前看過相關的報導就知道它用的料好料多、十分紮實，但真正從同事手上接過來才嚇了一跳︰哇！這是彌月蛋糕啊？它重到我開始懷疑同事把孩子直接裝在紙袋裡送給我了！也太紮實了吧！

 

盒子裡面裝的芋泥卷是用透明塑膠紙捲起來的，這樣才能保持它不會在運送過程中變得又乾又硬。裡面的蛋糕卷是像普通瑞士卷一樣的蝸牛殼捲法，一圈一圈的，一看就發現芋泥餡料填得非常紮實，切片時也不會散開。不過料雖填得緊實，蛋糕卻仍鬆鬆軟軟的，芋泥裡也還有細細的芋頭顆粒，也不太甜，不過吃一小片就很飽足了；就是很紮實啦！這麼一大卷可以切個10片左右，大家一定都會很滿足的。這樣一大卷有超過一公斤喔，訂價$320；網上也有刊出小一些的像聖保羅那種一層一層的，量是大卷的1/3左右，不想吃太撐的可以選小的。

  

現在有很多家麵包蛋糕店都有做芋泥卷，其實原料都差不多，成品的味道也就不會有太大的差別，頂多在用料份量多寡、或多加個配料(鮮奶油啦，還沒人加芋圓的)、弄些小花樣，所以這家買不到也不要太難過，換一家訂訂看還是吃的到囉。

 

順觀泰點心小舖
地址︰248 台北縣五股鄉五工二路130號
電話︰:(02) 2299-9389
傳真︰:(02) 2299-9255
網址︰www.sgtai.com.tw

 

聖保羅烘焙花園
地址︰台北市復興南路一段386號
電話︰:(02) 2705-0608
網址︰http://www.saintpaul.com.tw/a01.asp

 

香帥蛋糕 台北店:

地址︰台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電站4號出口)
訂貨專線︰(02) 2648-6558
傳真 ︰(02) 2643-1724

網址︰www.scake.tw

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