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焢土窯

2012-05-21更生日報記得小時候在鄉下,稻子收割後田間翻土過後,全家大小出動在自家的田裡搭起高高的土窯,不僅闔家歡聚閒話家常,小孩子們更是快樂自在的享受這田園樂趣。   土塊燒紅之後,加入蕃薯接著將燒紅的土塊弄平,用竹竿或扁擔打平打結實,防止熱氣外洩。   大約一小時左右「焢...

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