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2014-03-13 00:00:00| 人氣5,941| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

繽紛蔬食 ~ 清爽炒絲絲

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冬日裡

那麼冷的天

大家都只會想吃肉來補補

例如 ~ 薑母鴨啦  麻油雞啦 羊肉爐啦

蔬菜就反而少吃了

今天就來個顏色繽紛又好吃的炒鮮蔬

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材料:

紅椒 半顆

黃椒 半顆

青椒 半顆

韭菜 50g ( 約1/3把 )

洋蔥 1/3顆

香芹菜 3株

豆芽菜 50g

紅蘿蔔 1/3條

蒜頭  5瓣 (切碎)

鹽 1茶匙

辣椒醬  1茶匙

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做法:

1. 所有材料切絲

2. 熱油鍋,加入蒜頭炒出香味

3. 把洋蔥加入炒香

4. 再加入紅蘿蔔絲, 甜椒,芹菜炒軟

5. 最後加入豆芽菜和韭菜

6. 把所有材料炒勻後, 加入鹽, 辣椒醬調味

 

20131027_185153  

一盤又香又辣的炒蔬菜

看著就流口水

這盤吃完可以吸收好多的饍食纖維

外食族一定要每星期炒一盤來吃

不然青菜吸收不足

對腸胃會有很大的負擔

一定要每天五蔬果哦~~

台長: ivy
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Justy
看起來就好好吃阿
2014-03-13 06:21:37
版主回應
是呀
我好愛吃豆芽菜
所以常常拿來跟別的菜一起炒
好清爽又美味呢~
2014-03-18 11:28:46
蜜芸兒
這道只要多發點時間切切
就能吃到多重的纖維質
是個很不錯的菜色捏
很棒的色澤蔬菜
芸兒今天就趕緊動手做做來吃
2014-03-13 09:27:29
版主回應
哈哈
其實也沒有切很多東西
是我很常做也很愛吃的一道菜
希望芸兒會喜歡囉~
2014-03-18 11:58:47
Samatha
好漂亮呀
看起來好好吃呀
也差不多五行五色了
好健康呀
我要趕快去買材料

早安安
2014-03-13 09:45:42
版主回應
對了
下次來加點黑木耳絲
就是五行蔬食啦
我也要來準備材料囉
幸好這次有買到黑木耳啦~
2014-03-18 12:00:14
eve
顏色真的好繽紛耶
剛好昨天有買了三色椒
也來炒一下^^
2014-03-13 12:56:28
版主回應
呵呵
會吃上癮的哦
我就好愛吃了呀
每次都炒一大盤呢~
2014-03-18 12:01:14
cevilla
再加個香菇絲或木耳絲就變五色菜了
2014-03-13 22:23:16
版主回應
就是呀
上次家裡沒木耳
這幾天有買到
下次就來再炒一盤啦~
2014-03-18 12:02:04
Angel
好漂亮啊 !~

感覺非常養生 .
2014-03-14 04:28:04
版主回應
是呀 是呀
多吃蔬菜真的可以養生
對腸道很好哦~
2014-03-18 12:03:37
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
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2014-03-14 10:59:53
版主回應
謝謝~
2014-03-18 12:03:58
灰煮婦
看您家菜色道道藝術
感覺都色香味俱全
2014-03-14 11:22:53
版主回應
哈哈哈
妳過獎啦
我只是亂亂加 亂亂煮而已呀~
2014-03-18 12:05:16
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
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2014-03-14 11:57:23
版主回應
謝謝~
2014-03-18 12:05:34
Lazybone
哇 配色美又清爽
有點像健康版的過年十香如意菜
那銀芽還特別摘選過 好費工啊
2014-03-14 12:38:57
版主回應

說到那豆芽菜
我一定要全部摘過我才要吃
不然就好像在吃雜草一樣
而且炒好也不好看
雖然是辛苦一點
不過吃的時候就會覺得很幸福
所以麻煩一點也是ok的啦~
2014-03-18 12:07:09
借錢不用那麼麻煩
看起來還真的是色香味俱全啊···http://www.more-money.tw/ http://item28.315.com.tw/
2014-03-14 14:27:04
版主回應
謝謝您呀
希望您會喜歡~
2014-03-18 12:07:36
大瑞0931-945-612
菜色活色生香.讓人垂涎.是一道養生料理
2014-03-16 12:28:00
版主回應
謝謝您呀
希望您會喜歡囉~
2014-03-18 12:08:05
(悄悄話)
2014-03-18 12:22:25
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