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2010-09-09 10:32:05| 人氣8,707| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

香蒜培根金菇炒飯

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      昨天清冰箱,把冰箱裡的剩菜都整理整理出來。等待再去買新鮮的菜回來。所以就想說來做個炒飯吧~
      




      大家都知道炒飯是ivy的最愛,因為炒飯有好多的變化,只要冰箱裡有的,都可以變的出來!今天,就是做個香蒜培根金菇炒飯吧!加了蒜粒的炒飯特別的香,而且ivy還特別再加了黑胡椒粒,更是美味的來源!




材料:(一人份)

蒜頭             2片(切碎)

培根片   2片(切片)

金針菇         半包(對切)

紅蘿蔔         1/4條(切絲)

白飯             1碗

做法:

1.       鍋子中加入油,把培根片加入炒香再加入蒜粒繼續翻炒。

2.       等蒜粒和培根都炒香後再加金針菇,紅蘿蔔絲拌炒。

3.       再加入白飯拌炒,加入一湯匙醬油,1/4茶匙雞粉,鹽少許調味。

4.       把炒飯盛起裝碟,最後灑上黑胡椒作裝飾。

   ivy這次加的是淡色醬油,所以顏色沒那麼深,但一樣有醬油的焦香味,非常的好吃,加了金針菇吃起來會脆脆的, 口感非常好,再加上培根的鹹香和煙燻的風味,搭配起來真是不太一樣的炒飯,但味道不錯,又是ivy的得意之作呢~


台長: ivy
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SNOWCAT
老闆給偶來一盤不要金針菇不要紅蘿蔔肉多一點飯多二點再加一份帶走^^
2010-09-09 19:21:39
版主回應
呵呵
這位客人我炒個培根蛋炒飯給你就好啦~
你覺得怎麼說?
要不要再來碗湯呢?
2010-09-09 21:00:59
闊瀨老叟
金針菇炒飯 沒聽過 更沒吃過 哈哈
2010-09-09 23:19:45
版主回應
沒吃過呵
ivy家的料理都是奇奇怪怪的
應該沒人會這樣做吧
其實是清冰箱剩下來的物資啦~
不要浪費
拿來炒飯而已
還不錯吃呢~
2010-09-10 08:50:53
愛上^.^
ivy 姐姐家低炒飯**看起來滿清爽滴喔?
不像豬腦公牠炒滴炒飯**粉油.粉難吃滴?

豬腦公說:炒飯一定要用隔夜飯來炒.才會好吃?
(豬腦工說滴這段話.跟實品是乎有差距*有待釐清^.^)
2010-09-10 00:38:42
版主回應
ivy沒放很多油呢
因為我超怕吃那麼油
尤其吃到底有小池塘那麼多的油
我看見會反胃的~
ivy我都用剛煮好的飯炒耶
因為我家很少有隔夜的飯呀!
2010-09-10 08:53:13
SNOWCAT
有蝦蜜湯?
2010-09-10 11:30:47
版主回應
好吧!
讓你來點好了
不要說我對你不好哦~
2010-09-10 11:54:39
Victrolia
看到香蒜培根金菇炒飯,我真想吃一口
2010-09-10 19:41:52
版主回應
不錯吃
妳請隨意~
2010-09-10 21:37:22
SNOWCAT
3Q~每一種都來一碗好啦^^
2010-09-11 13:04:27
版主回應
好滴 好滴
收到了~
2010-09-14 08:05:26
SNOWCAT
午安~~快樂ㄉ星期二^^
2010-09-14 13:03:56
版主回應
歹勢啦~
今天已經是星期四了,還沒回北部,所以很少上網來!
2010-09-16 15:53:18
SNOWCAT
=^_^=.....晚安!
2010-09-16 22:41:51
版主回應
早呀 早呀
CAT大哥
我回來囉
有想我嗎?
哎唷
我怎麼會問這種問題呢
好害羞哦~
2010-09-21 10:48:13
SNOWCAT
好幾天不見叔在非長ㄉ想唸妮~
肚子已經惡貶啦!!
拜拖敢快企做好料給偶粗...@@
2010-09-21 18:29:49
版主回應
呵呵
那麼誇張哦
好啦
我來企想想做什麼呀~
2010-09-21 20:11:59
SNOWCAT
午安~中秋月圓餅圓人也圓~^^
2010-09-22 11:52:00
版主回應
謝謝呀~
大家都一樣
中秋快樂呀~
2010-09-22 12:01:59
Evita
每顆飯晶瑩剔透粒粒飽滿吃相很棒耶!可有專利嗎?沒有的話下次即成為孩子們午餐囉!
2010-10-12 18:27:04
版主回應
呵呵
請儘量使用
ivy沒有伸請專利啦~
只要小朋友喜歡就好!
2010-10-13 10:12:44
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