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(記者古秀美/台南報導/影音連結)

安定區公所與安定區農會舉辦「2013臺南胡麻產業文化季」16日在臺南市大東夜市熱鬧登場，現場有免費的芝麻米香饅頭、麻油雞料理品嚐及胡麻吊飾DIY等精彩活動，另外還有安定區各種農特產品展售，吸引大批人潮到場參與選購，胡麻油也立即搶購一空，創造許多產值和商機。

臺南市長賴清德出席活動時表示，安定胡麻油日前經過公正學術單位檢驗結果百分之百純正，更通過251項農藥殘留檢驗合格過關，可說是最佳品質，而且安定區農會與安定區公所更將活動帶進市區讓市區的市民可以更方便的來瞭解胡麻的好處，也算是一種創新的行銷。

安定胡麻品質好，麻油味道醇香濃厚，不僅是傳統坐月子的食補聖品，平時也適合用於料理或保健身體，現在安定區農會也陸續研發出胡麻香皂等日常生活用品，成為具有地方特色的伴手禮，期盼藉由這次活動的推廣，讓品質最好的安定胡麻能行銷至全國，提高農民收益，創造農業新產值。