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2005-07-17 21:45:23| 人氣14| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

癌症病人怎麼吃

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這個問題即使問醫生也是沒有具體答案的,我的主治太夫常要我吃營養一點,所謂營養就是不忌吃魚或肉類, 有朋友叫我改吃素( 其實我過去也很少吃肉呢)! 網路上也有文章推廣生機飲食.

葷和素當然是相左的食物, 生機則近乎不食人間煙火, 該怎麼吃眾說紛紜, 那到底該吃什麼? 我的答案是: 想吃什麼就吃什麼!

我為什麼這麼說? 難道我不怕復發? 誠如我的醫生說的若成天擔心復發日子怎麼過再說, 癌症病人作化療時胃口本來就差, 都已經食不下嚥了還吃淡而無味的生機? 那個當兒若泡麵吃得下都得鼓勵呢! 記得化療期間我經常嫌菜不夠鹹, 為了塞下飯, 我甚至沾醬油, 配很鹹的醬瓜或豆腐乳, 醃漬物會致癌沒錯, 但那是日積月累而成的, 不會因你現在吃, 癌細胞馬上增長, 但你卻會因餓肚子沒體力對抗癌細胞,那可是立即發生的!

療程過後的我現在吃什麼呢? 我已回到自己家恢復正常的生活, 三餐也自理了! 我還是和生病前一樣不喜歡吃肉, 但魚啊蛋, 我是會吃啦! 不同的是, 我現在烹調以水煮和滷為主, 盡量不用炒的, 有時想想很冤, 我以前也很少炸或煎炒食物呢! 就國家健康局的問卷, 傾向我得肺癌很可能是油煙造成的! 因為我開車上下班, 家人和我都沒抽煙, 家族成員也沒有人得癌!

扯遠了! 除非我能再存活五年, 否則不叫抗癌成功, 因此我的經驗目前僅供參考. 政府不是在推: 兒童一日五蔬果,女生七蔬果, 男生九蔬果遠離癌症, 說真的執行起來蠻困難的! 但我倒覺得至少要作到多吃新鮮蔬果, 少吃甚至不要吃加工過的食品.

台長: 新百合
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