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2019-04-28 00:35:27| 人氣894| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

在日台企小資女2/16 周遊櫻島

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離開仙巖園 途中發現的好吃泡芙店
河內菌泡芙 真的是吃了讓人滿足
 
上櫻島渡輪出發到櫻島
櫻島渡輪上有間被不少節目介紹的烏龍麵
 
這間簡單的小店家やぶ金 是船內唯一做熱食的店家
販售的烏龍麵多次被藝人介紹過
現在變成當地人外 觀光客也會來買一碗的人氣商品
 
烏龍麵其實就很簡單的加了顆蛋等
個人吃起來味道一般,沒有到驚人的美味
麵條是比較扁平偏軟的烏龍麵
 
走到渡輪的最上面去拍攝櫻島火山
中午過後整個放晴,可以拍到漂亮的火山
今天並沒有冒煙
 
在櫻島上面的櫻島物產館休息站小晃
原來還有櫻島火山的吉祥物
 
店家還有自己專屬的小展望台
景色也是不差呢
 
在店家還有櫻島大蘿蔔
真的看到本體很巨大
 
櫻島上的觀光景點有村熔岩展望所
 
有村溶岩展望所位於鹿兒島縣的櫻島的「南岳」地區
「南嶽」是整個櫻島持續噴發最頻繁的地方
1946年火山噴發流出大量的熔岩,在「南嶽」地區形成了一個類似於丘陵一樣的地區

走上展望所身旁的皆是火山噴發後所留下來的熔岩
 
從有村溶岩展望所可以360度觀看到整個櫻島的全景
天氣晴好的時候,還可以看到持續冒煙的火山口

 

 
靠近右邊的石堆 整個形狀堆疊起來像一隻獅子
像這樣一些特別的岩石,有發現它的樂趣
 
在這裡堅硬的熔岩上,生長出了許多野生的黑松樹,整個景觀挺特別
意外地展望所挺大,由東向西延伸有1000多米的熔岩大道,可以在此慢慢遊玩休息
 
回程沒有再度坐渡輪回到鹿兒島市區
繼續走下去到另一邊的鹿兒島霧島市
去桷志田黑醋本舖
 
這裡是可以免費參觀的景點
介紹製作醋的方法 一些甕缸供當地學生繪畫作為藝術品展示

鹿兒島因為環海又加上火山土壤肥沃
為黑醋、燒酎提供優良的釀製環境,也使這些商品成為地方名物

自江戶時代,福山町已有人釀製米醋,可說是日本黑醋的發源地
釀製黑醋,一般來說,只需要大約六個月的時間,要真正熟成約兩年時間
室外放置滿滿的甕缸 看過去很壯觀的景色
 
而且在這裡還有職員會幫忙介紹跟做講解,都是不用花錢的
跟我們介紹了將發酵期設定為一、三、五及八年
職員斟了不同年份的黑醋來,讓我們試味
開始發酵的黑甕內,上面會有一層霉菌,略帶異味
按照顏色由黃金色到深色的琥珀色
給我們用手指沾,試試味道,還並不是可以完全直接吃
年數越久的就比較醇厚

 
賣店裡除了販賣醋外 也有其他用醋製作的相關點心
 

他們也研發出多種口味供選擇,最容易下手的水果口味見得多
現場提供試喝,最喜歡藍莓口味 季節限定的草莓也不錯
要不是出差工作東西多,不然真的很想買回去呢
 

黑醋對身體有益，養顏美容、幫助消化、減低體脂肪等等
來吃支黑醋霜淇淋過過癮 
吃起來醋味倒是還好 不太強烈
誰知道吃完後留在手上的醋味超級重啊
 
晚上回到鹿兒島市區 來到Dolphin Port 這個商區這裡

 
晚上的點燈與西鄉隆盛

 

當地人帶我們來吃迴轉壽司
是鹿兒島很多人喜愛的店家,據說相當物超所值
東西又好吃
 
只是很可惜的我就不是一個吃生食的人
所以只吃些有熟的料理
 
推薦的魚湯

 

時間限定的玉子燒
熱騰騰的送上來,很好吃!還排成愛心狀
 
在星巴克看到的畫
覺得非常可愛,每到這個季節已經開始是櫻花星冰樂的時候
 
逛3coins 跟哆啦a夢的聯名商品
每樣都好可愛 特別是吐司盤好像敗下去
3coins 的商品好看又實用便宜
也會不定時有這些合作的商品 真希望台灣也能有代理引進過去呢

我要檢舉
#美食#日本生活#遊記
台長： Jin鼠

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