前一陣子去了傳說中的茹絲葵 原因是情人節跟女友沒有機會吃大餐 因此要破費
餐廳的裝潢並不如想像中那樣華麗 我會稱他為不在地下室的沾美西餐廳
不過店內的服務生 嗯 水準很高
不管是外型 儀態 處理各種狀況能力 甚至英文發音都很有一套
一坐下來 我點了16盎司的Rib eye 加上一份鞋帶薯條 = 1690 + 190元
因為懷恨我情人節沒帶她出去吃飯 女友點菜相當不客氣 完全沒考慮我錢難賺
她點了龍蝦加上8盎司的菲力牛排 而且 還是套餐 大概是2490
ok anyway 點菜點完了 服務生有問我們要不要點紅酒 我想想自己其實不會喝
就算給我一瓶高檔貨我也喝不出來 想想就算了 我來之前就想點啤酒
不過餐廳裡面似乎沒有人喝啤酒 菜單裡面也沒有啤酒 我就不打算問他有沒有供應
好像我在美國吃牛排大家都是配啤酒比較多....
點的餐點上來之前 有送來熱騰騰的法國麵包 我有一搭沒一搭得吃著
配著鹹奶油還算是好吃
女友的套餐除了主菜 還多了一杯香檳 一份湯 一份蔬菜 一份甜點以及一杯咖啡
一開始在我的薯條出廠之前 來的是今日濃湯 海鮮牛肉秋葵濃湯
用牛肉(不知道有沒有牛尾)當作主料的濃湯 喝起來其實類似牛尾濃湯
裡面還加了蝦肉以及干貝 奶油以及切小塊的秋葵 喝起來很棒 味道濃郁而且豐富
秋葵會讓湯不只是濃郁 還有一點黏黏的感覺 滿棒的
喝完湯吃完麵包 看著附近的人在喝紅酒抽雪茄 聊聊天 沒多久牛排就出場了
我點的肋眼是五分熟 不過吃起來似乎是三分到四分而已
不過因為這家名氣太大了 我懷疑可能是自己標準跟專家不一樣
牛排感覺起來像是用煎的不是用烤的 吃起來香氣並不是很足夠
肋眼最好吃的部份是外面一圈皮以及緊貼著皮的肉 但是因為不是用烤的側面那一圈皮就沒有烤的有一點脆 我盤子裡面的吃起來就有點小小失望
肉質真的是很棒 儘管我的肋眼中間有點接近不大熟了 吃起來還是很好吃
我基本上可以接受粉紅色不大熟的肉 只是我更喜歡牛排外面微焦裡面粉紅色的感覺
而16盎斯真是很大 我應該不要貪心只要吃12盎斯就好了 大概還可以省三百元
順帶一提的是 牛肉很新鮮 不過吃起來有一點點牛肉的腥味
我在想不知到是不是因為使用的是澳洲牛呢??
女友點的龍蝦不錯吃 滿大塊的 菲力牛排吃起來比較不油膩 也滿好吃的
另外單點的鞋帶薯條是一種像是炸馬鈴薯絲的東西 吃起來不錯
可是畢竟他們給的量太多 完全吃不玩 再者因為沒有給番茄醬 吃多了也好膩
吃完牛排之後我跟女友都很飽了
服務生很有禮貌的問我們甜點焦糖布丁要不要做成兩人份? 只要在加60元
我點頭說好 事後發現這事一個相當正確的選擇
雖然我是很少吃甜品的人 可是吃了一口他們的焦糖布丁到是饒有興致的一口接一口
一份裝飾漂亮的布丁 上面的焦糖已經像是薄麥芽糖一樣很脆了
搭配藍莓 草莓以及覆盆子 吃起來很不錯 布丁的牛奶味不會很重
整體來說 我認為這家東西滿不錯吃的 不過似乎價錢有可以低一點的空間
我贊成牛排吃原味 不過在桌上放瓶A1牛排醬或者對我比較好
服務很棒 我就不想要一再強調了 我最怕吃飯遇到惡劣的服務生了
非常適合請剛剛認識的女孩子來這邊享受高級服務同時讓你裝大方
裡面有很多紅酒或者是雪茄可以挑選 不過跟我一樣只喝啤酒抽紙菸的就請自備
順帶一提 今天隔壁桌坐的是藍心湄跟她男友之類的一位先生
不過後來又來了一位他們的友人 一位女性 講話聲音太大而且內容讓人想打他
大概就是八婆一類的人物 偏偏桌子之間距離太近想不聽到都難
這是今天第二大的遺憾 僅次於牛排不是用烤的
至於藍心湄跟她男友講話就有保持小聲 有在尊重附近客人 不愧是自己也開餐廳的
一開始的時候他們花了滿長時間在挑雪茄跟紅酒 後來我才發現吸菸區裏面滿多人
都拎著雪茄 唯獨她男友跟我是少數抽香菸的
她今天沒化妝 滿嚇人的 所以我就裝做不認識他.....
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