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海外客文化研習營 深度體驗客文化

2012-12-27 20:40:00

徐慧玲 林敬祐 台北

為期3週的海外客家文化研習營第二梯次，今天舉行結業式，44位海外青年，參訪了新竹、苗栗、高雄、花東的客家庄，並在當地homestay，體驗桔醬DIY、搓湯圓，製作花布包等活動，而色香味俱全的客家菜，最令他們難忘。

活潑的馬來西亞青年，以舞蹈、歌唱、創意戲劇，展現來台灣參與客家文化活動的學習成果，其中穿著米色，改良唐裝的楊家傑，今年24歲在馬來西亞吉隆坡開佛具行，這是他第一次出國，在父母的鼓勵下，來體驗台灣多元的客家風情。

馬來西亞海外青年 楊家傑：「好多東西不一樣，講的話 還有各式各樣的東西，都有出入不相同，馬來西亞都沒有這樣的活動，讓我們去了解os照片影。

44位來自澳洲 加拿大，新加坡 馬來西亞的海外青年，在21天的參訪行程中，全台走透透，到新竹學習做桔醬，到美濃了解紙傘的製作過程，還利用磚瓦碎片，創作出一幅幅鄉村景色，而最令他們難忘的，就是在國外吃不到的，台灣客家菜。

馬來西亞海外青年 賴玟而：「就是好像鹹的甜的，味道都不同，有些是酸的，吃起來是不同的味道。」

澳洲海外青年 劉建宏：「食物真的很不一樣，比如說湯圓，我印象中湯圓都是甜的，吃到客家湯圓的時候是鹹的，我覺得滿特別的而且很好吃。」

同學們每到一個客家聚落，就會在當地homestay，雖然每個地方只短暫停留幾天，但和集體住在飯店比起來，更能融入客庄生活，並感受到客家人熱情好客的文化。

新聞來源：客家電視