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2010-02-27 01:48:54| 人氣527| 回應14 | 上一篇 | 下一篇

◆ 好菜桃◆

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今年菜桃大豐收,價錢超便宜的,

一條大大的菜桃十來元,到了前幾天降到一條十元!

哇!這跟夏天颱風時的天價比起來,簡直是超粉多呢!


做了泡菜,就好呷A~


看似平淡無奇,卻很"脆"呢!口感超好!

可以配很多碗飯呢!伊伊納~

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菜桃一條 洗淨含皮 (根莖類的精神養份,大部份在皮上面)

依續加入~

鹽、冰糖、醬油、寧記辣醬!

喇一喇~ 簡單喲~~~


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馬上可食用,但不入味

隔天再吃,入味了!就好呷A~


看似平淡無奇,卻很"脆"呢!口感超好!

可以配很多碗飯呢!伊伊納~


都是我愛吃的))))))

 

 


 

台長: shang
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shang
突然想起一首台語老歌...

全曲不知怎麼唱,但好像有幾句...
不要問我...我是出外人...菜補蒙咬鹹!


我是出外人...有菜補可吃!....
呷吉a~沒腰就好!
2010-02-27 02:35:42
543
凌峰的我是出外人
2010-02-27 07:18:38
版主回應
543 第一名喲!速度動作都很快,^^

本來想要學妳做的菜補塊.妳家那種看來更好下飯!

但是我等不住三天才吃,呵)))))

所以做了馬上吃的。
2010-02-28 00:54:14
妞妞
沒錯~是那個八千里路雲和月主持人光頭佬凌峰的招牌歌啦!!
除了船歌之外,就是這首很經典,
啊~又不小心透露我的年代啦!!

我也喜歡吃醃泡菜,
蘿蔔口味的也很不賴,口感更脆,
夏天吃又下飯又爽口,並且退火啦!!

趁便宜又不搞工,
多做一點放冰箱隨時可吃~
2010-02-27 11:16:32
版主回應
過年,我同事生子,我們一起去看小寶寶,
另一位同事有帶二歲的小朋友企,
我們其他"阿姨"們硬是要叫這位小朋友...稱呼我姐姐,
結果小朋友還是一直(((姨)))一直叫...

果真...大家都有點歲頭!

我最近看了二本書,一本是去年看的<秋養生>,
一本是今年看的<春養生>
內容說冬天天冷吃白蘿蔔,夏天吃薑!

我還不太明白...人家不是說白蘿蔔較冷!
夏天燥熱!

可是好像是要人們要吃當令季節的食材!
2010-02-28 00:58:45
豆豆
看起來大家嚨免肖騙,歲頭嚨有凍薄阿!!
2010-02-27 14:46:37
版主回應
或許大家都有點歲頭了,才有共同的話題喇迪賽!呵))))))
這是人生規劃和老人規劃當中很重要的一環,
2010-02-28 01:07:25
背影殺手
ㄏㄏㄏ好采頭喔=好菜頭
2010-02-27 15:00:10
版主回應
對呀.吃菜頭好采頭!

過年前買的紅菜桃擺飾變禿頭了.葉子全被蟲蟲吃了!

我把它放到陽台去自生自滅了,沒想到竟長出葉子.^^
2010-02-28 01:15:34
shang
豆董

多和年輕人學習新資訊,
和同年齡的人交朋友、互相聊天,才有共同的年代和話題,
不會被年輕人唾棄....

也千萬別說...年輕人越來越一代不如一代...
講這句話的人...就是老了,

年輕人研發、發明的新科技,
只有老人...就是不會用...嫌複雜...呵)))))

所以,至少年輕人的玩意,...多少要會一點!

和一些小朋友聊的時候,才會讓年輕人覺得
有點上道!呵)))))))))))))))))

沒想到年紀越大也越有壓力!呵)))))
2010-02-28 01:17:48
M ma ma
這個好吃~我也喜歡~我開始想我娘家媽媽了~以前她常弄這個給我們吃^^
2010-02-28 15:15:57
shang
M ma ma

真的.不錯吃!^^

小時候我阿嬤還有弄過大灶的鍋巴,當成餅乾給
我們吃,

這種古早味......可能也吃不到了!

或許小時候沒有東西吃,所以吃啥都好吃!
2010-03-01 01:35:46
Luke
我也好久沒吃這味了,好吃!
2010-03-01 07:29:11
版主回應
有時簡簡單單的食物,就好吃!
我對的食物最高敬意...還是那句老話
(((肚子餓了...啥都好吃!)))^^
2010-03-02 02:02:35
姥姥
ㄚ賢要不要試試做菜頭櫃?
妳好像會作滿多種點心的

今年過年本想五花肉魯蔡桃
可是媳婦不能吃
說蔡桃是冷的
我就不好意思魯了
免得誤會明知她不能吃還故意煮

我不太會弄泡菜
不是太鹹就沒味道
老是拿捏不準
所以買的比較快
2010-03-01 09:57:18
版主回應
菜桃桂我前年有做過,要剉簽,
最近很忙,待有空檔想做時再做,
不過我今年有收到人家自己做的一小塊,有菜桃味^^
不錯吃.
現在外面賣的,都沒有菜桃味!

姥姥,好好對待別人家的女兒....
將來女兒也會有好人家照顧.

我週邊的人,有人生孩子,難產開刀....
肚子脹氣,醫生說不能吃豆類和豆干類,
她的婆婆...刻薄的很...
三餐給她煮豆子豆干...一直到她出院都這樣,
(感覺好像要讓她死的樣子....)
她還親口告訴婆婆,也交待老公,
但下一餐還是如此!

她開刀又無法動...肚子又餓!
老公又聽老木的話.連個屁也不敢放...
我聽了都覺得難過....後來一些食物是我買企給她吃的!

我覺得可以自己花錢吃院方的食物!
但她說...她身上沒半毛錢!
(連孕婦裝也是我買企的、懷孕的特殊補拉甲...也是我買企的)

有時覺得...女人怎會活成這樣子!

婆婆也是女人,這樣的女人,也怎會活成這個樣子!
2010-03-02 02:11:27
妳那禿頭的好彩頭冒出葉子被我猜中了!!!
因為春天到了,所有的植物都要冒芽囉~~

妳這醃蘿蔔"就好甲"我另外一種作法也粉好吃唷!!!
那個"伊伊納"是什麼意思???
2010-03-01 14:43:26
版主回應
植物是很有個性的,呵)))))好彩頭冒新葉!

那棵桔子,我採了一些下來,
聽說要採下來,才會另發芽長新桔子,

我採好後,加了一些新買回來的肥料,是促開花、結果的.
心想...如果要發新桔,這樣一定ok的
結果葉子開始枯了!....不知是不是太"肥"了!

伊伊納是日文...像口語中的...好好喲!好好喔!
形容事物...感受....羨慕、享受、..的語氣!

E E NA~

下次看料理東西軍時,可以特別留意一下來賓的詞句!
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謝謝妳的分享,味噌菜桃~伊伊納~好耶!
我可以來試試!

下次有好料分享,都歡迎來報燒報.^^
2010-03-02 02:23:50
姥姥
當婆婆很累ㄋㄟ!
要拿人家當女兒疼
卻不可以當女ㄦ教(唸啦!)
敎她做事時都得小心措辭
深怕一個口氣不對
傷暸人家的心
現在我要上班也要幫她做月子
每天忙得跟陀螺似的
早上6點起來幫她煮好早午餐
晚上再吃澎湃點
下班先趕去菜市場買鮮魚...
晚餐完趕快幫寶貝洗澡
接著洗衣服...
怎麼有那麼多事ㄚ?
粉累耶!
可是看小小子粉嫩嫩的模樣
啥都值得ㄋㄟ!
嘻嘻!
2010-03-02 09:05:16
版主回應
雖然妳家老頭對妳...不拉不拉,
但他的家人應對妳不壞才對!

妳幫她做月子,是因為生了兒子,
這下子地位不一樣了!
...畢竟人家的女兒也是拼了命生了孩子,

妳反過來想唄!
如果妳女兒肚子被人家搞大,匆匆忙忙帶球結婚...
萬一婚事又拖拖拉拉..對方事業又不穩...
妳和妳家老頭一定會砍過企唄!

反正妳照顧的是後代子孫,好好照顧唄!
將來台灣的經濟還要靠這小傢伙拼下企呢!

全家和睦、有溫情,比任何金錢都重要...

姥姥,妳是最重要的一根稻草!

妳是全家的重要人物!

加油!
2010-03-03 01:49:13
豆豆
姥姥,
真正愛無閒擱愛抱怨,
很好笑捏.
2010-03-02 10:33:13
版主回應
豆董

我們也都聽慣了這種酸酸叫的姥姥,呵))))

因為這樣,才像姥姥!呵))))))))
2010-03-03 01:50:26
路人
蠻久以前公館有家燒臘店賣的蘿蔔泡菜很好吃
印象中很簡單的味道 可是很好吃
或許沒那麼好吃是記憶讓它更好吃吧
2010-03-28 22:20:56
版主回應
我對美食的定義是...餓了!就好吃!

一點小東西,就能配好多飯!呵))))
2010-03-30 01:52:10
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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