24h購物| | PChome| 登入
2008-10-14 22:45:31| 人氣329| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

蘇大姐美味家常菜-秋涼蟹肥正美味

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

假日難得的好天氣，剛好接到摯友的來電邀約我們夫妻倆一同到北海岸一遊，已經很久沒到郊外走走的我心情真是既興奮又感恩，開車到了萬里後看到一望無際湛藍的海洋與藍天白雲，心中頓時不覺感到心曠神怡起來，我們找了一處海邊的露天小店，在簡單的餐車上沏了一壷烏龍茶，開心的談天說地，感受著海風徐徐吹拂，眺望著海岸美景，心想真的是快樂又難得的假期。
但歡樂的時光總是短暫的，不知不覺看到火紅的夕陽已漸漸隱入在海平面的那端，收拾了一下便打道回府沿途經過了富基漁港，順便買了螃蟹與三芝著名的茭白筍，打算回家煮頓螃蟹大餐來犒賞大伙兒一下。……


冬菜茭白筍
材料：1.冬菜（什貨店有售）少許
      2.茭白筍四支
     
作法：1.茭白筍切塊
      2.入油鍋煸炒，後入冬菜少許，悶煑一下調味即可
 
秋蟹粉絲煲

材料：1.石頭蟹四隻
     2.洋蔥半個
     3.粉絲一把
     4.沙茶少許
     5.蔥少許
     6.太白粉少許
 
作法：1.將蟹清洗乾淨切塊
     2.將切塊面沾少許太白粉入油鍋略炸備用
     3.洋蔥切絲入油鍋炒香
 4.放入蟹塊加水及少許沙茶醬、粉絲煮入味，移入陶鍋悶煑一下後灑上蔥花

我要檢舉
#上海菜#親子家庭#生活#廚易#美食情報#玄米油#健康廚房#江浙菜#家常菜#休閒#養生#食譜#料理#旅行#蘇大姐
台長： 蘇大姐
人氣(329) | 回應(7)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 創意廚房 |
此分類下一篇:蘇大姐美味家常菜-好吃的甜點:紅豆紫米粥
此分類上一篇:蘇大姐美味家常菜-咖哩油豆腐細粉

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文