比較起來大陸菜取名都比較有學問，不過千萬別被那美麗的外衣給騙了，茲舉幾個逗趣的菜名，搏君一粲：
青龍過江：一碗清湯，上面浮著一棵 ...青蔥
母子相會：黃豆炒黃豆芽
走在鄉間的小路上：名子很美是不？其實是紅燒豬蹄，下邊鋪片菜葉
一國兩制：煮花生米和炸花生米
火山下大雪：蕃茄上面灑上白糖，還真傳神，誰說不是？
青龍臥雪：白糖上面放根...小黃瓜.，金庸看了不氣死？
悄悄話：豬舌頭和豬耳朵。還真親密，特地為小密叫的。
絕代雙驕：青辣椒+紅辣椒，古龍看了可能也會蹦出來！
心痛的感覺：白開水一杯，50元，妳說心不心疼？
還有更狠的，蒙古一家｢牛拉麵｣，裡邊居然沒有一片牛肉，客人抗議，夥計說，老闆姓牛，你是怎樣，不行噢？
