24h購物| | PChome| 登入
2013-04-27 21:31:57| 人氣5,355| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2013 台南 開山路 港式燒臘[文記]

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

開山路上有一間看似油油髒髒的燒臘店
這個位置很多年前本來是一家以 腔肉便當著名的"千鳥屋"
後來千鳥屋搬家
幾年前再訪時這邊已經變成"文記燒臘"了
據了解 這家師傅是以前文記裡面的師父出來開業的
而"文記燒臘"就是本來在青年路與前鋒路轉角有名的燒臘店
後來轉到成功路正忠排骨協對面開了新店
說到文記燒臘的味道...在成大週邊算是前幾名的燒臘店
開山路這家文記味道上好像有時會比原店淡一點點
不過油雞腿與烤鴨的軟嫩度拿捏,確是我喜歡假日之餘買來吃的原因之一

100元的燒鴨便當
一般便當因為考量價格烤鴨減量價格較便宜
不過吃燒臘就是要品嘗燒臘的美味沒點個100元..無法滿足美食的靈魂

油亮的鴨皮

台長: 瑞斯姆
人氣(5,355) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 美食 |
此分類下一篇:2013 達美樂 巨無霸pizza
此分類上一篇:2013 台南 開元路與北安路口的水煎包小貨車

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文