該去哪裡吃呢?＠Life 整聊室｜PChome Online 個人新聞台

2002-03-16 13:39:27| 人氣36| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

該去哪裡吃呢?

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該去哪裡吃?
這對我來說是個難題...
在City Guide 網站看到有人在討論
義大利麵的餐廳,我覺得挺有道理的~
My Friend,
今天你想吃什麼呢?

偷偷引用她的話:
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>我是一個在美食雜誌工作的記者，因職務之便也接觸了不少各式各樣的餐廳。對於下面幾位網友的說法，我覺得有不盡公平之處，說點自己的看法給大家參考。
>餐廳的經營型態有許多種，騎樓在永康街發跡，只賣麵而不賣其它任何東西，價錢也比同品質的其它餐廳低，其實就是針對真正來吃義大利麵的食客，而不是來聊天的。它也必須讓客人吃完後就儘速離去，那個座位才能再服務下一位客人。
>如果你要找一家餐廳慢慢消磨一個晚上，基本上就不該去吃義大利麵，因為不管是夜市裡一盤一百元的或是五星級飯店裡一份八百元的，熱食的義大利麵冷了都是很難吃的。而且你若花一百五就想在騎樓那樣小的空間裡坐著閒聊，那老板恐怕會不賺錢，結果只能提高售價了。我在正式採訪之前曾私下去騎樓吃了一次麵，點餐的人甚至直接要我不要點某種麵，因為「女生吃得慢，那種麵冷了很難吃。」
>
>所以既然有些人寧可花多點錢也要慢慢享受一頓晚餐，何不選擇那些讓你可以坐三個小時的餐廳呢。騎樓有它的特色，那麼多人喜歡在那裡用便宜的價錢享受好吃的義大利麵，網友們或許該讓大家保留一個不同選擇的機會，而不是要求所有的餐廳都一模一樣。我們的城市就是因為充滿了各種特色各種選擇，才會讓台北人過著比其它城市更痛快的生活，不是嗎。

我要檢舉

台長： Kai

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