洋車前子~便秘肥胖的人看過來＠飛舞的幸福

2011-05-09 16:24:59| 人氣2,806| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

洋車前子~便秘肥胖的人看過來

一直瘦不下來

剛剛才想到之前買的洋車前子都沒拿來吃

都快過期了

洋車前子穀是可以幫助做體內環保幫助排便，又可以減低得到心血管疾病的風險，所以我特別找了一篇由博士介紹洋車前子詳細資料提供給你參考。

學名：洋車前子殼纖維粉(Plantago Ovata) 洋車前子(Psyllium)或洋車前種皮粉(Psyllium husk)的植物，是歐洲地中海區和印度的溫帶地區所栽培出來的。

形狀及成分：洋車前草莖粗短，葉長橢圓形，種子含珊瑚木(Aucubine)、酵素、脂肪、黏膠質(Mucilage)等物質。

洋車前草的種子外殼經加工磨碎後，可吸收膨脹約50倍，種殼中內含可溶性與不可溶性纖維，比例約3：1，常見歐美高纖為飲食中，被當成纖維質的補充物。膳食纖維常見的成份包括洋車前子殼、燕麥纖維、小麥纖維。洋車前子原產於伊朗和印度，洋車前子殼粉粒大小50網目(mesh)，粉末細緻，含90%以上的水溶性纖維，遇水後能膨脹體積的50倍，因此能增加飽足感，卻不會提供熱量，不會使熱量攝取過多。

★水溶性洋車前子殼粉，高纖幫你作體內環保

洋車前子（Psylliumhusk）含有高達八成七的膳食纖維（DietaryFibre），兼具水溶性及非水溶性特質，能幫助身體排走多餘脂肪及廢物。洋車前子對心血管保健功效備受國際肯定，美國食品和藥物管理局（FDA）更自一九九八年，允許洋車前子等的高纖保健產品，作出有效降低患上心臟病風險的聲稱。

洋車前子中的水溶性纖維，能依附並包圍食物中的膽固醇及脂肪，阻止它們被身體吸收，幫助降低總膽固醇及低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的水平，這就是洋車前子能降低患上心血管疾病的主要原因。而洋車前子的非水溶性纖維則能吸收和保存水份，在大腸裏發揮膨潤效果，使腸內廢物變得柔軟及增加糞便體積，並促進腸道蠕動以幫助排便。此外，膳食纖維具吸水膨脹的特性，進食後能增加飽肚感，幫助減少食欲及控制體重。

健康一族愈來愈重視高纖膳食，事實上高纖食物不但能鞏固血管及心臟健康，亦能強化腸道、幫助排毒及纖體。日常生活中可配合一套低脂高纖的飲食餐單，如多吃麥片、粟米、青菜等食物，而繁忙的上班一族及飲食失衡的人士，則可選擇洋車前子補充劑，為身體健康打打氣。

作者：吳澤森博士（英國曼徹斯特大學醫學院博士）

另外提供給你功用:
1. 增加糞便量,促進排便
2. 調整腸內環境,使腸的運動旺盛
3. 吸收.排泄腸內的廢物
4. 攝取少量食物就能得到滿腹感
5. 調節血糖值
6. 降低血液中膽固醇
7. 具有美容,減肥效果

可舒緩便秘
在中國及印度的傳統療法中，洋車前子用於治療便秘、潰瘍和高血壓等症狀。由於洋車前子麩皮含有豐富的水溶性纖維，當搭配適量開水服用時，洋車前子麩皮會膨脹成凝膠團，而此凝膠團會刺激腸壁產生反射性收縮作用，維持糞便的水分和柔軟度，進而促進腸道正常的排空。