天氣越來越熱啦!
嘴巴癢又怕胖,簡單做個果凍吃吃~
清涼開胃^^
[椰奶果凍材料]
1. 洋菜粉 10g[我用超商賣的果凍粉一小包,內含海藻、蒟蒻抽出物]
2. 椰奶粉 30g
3. 糖 隨意
4. 蜂蜜 隨意,不添也可以
[椰奶果凍作法]
1. 把洋菜粉、椰奶粉加進1000c.c冷水,加入糖,煮滾。
2. 把浮在水面的泡泡撈掉,靜置待涼。
3. 等椰奶變溫,加入蜂蜜攪拌均勻,倒進玻璃杯,放冰箱冷藏完成。
真的是超級簡單~^^
剛剛做好的椰奶果凍長這樣:
因為椰奶粉裡有奶精的成分,
所以口感不像菜燕那麼硬,偏軟,類似統一布丁~
這是快被我吃掉的椰奶凍,
瞧那蓄勢待發的湯匙~
挖一口起來:
吃阿吃,咕溜咕溜停不了:
很快就被吃完啦!
超簡單消暑點心,推薦給大家^^
謝謝收看~
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