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2010-02-12 13:27:02| 人氣959| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

素人導演的廚房─紫蕃薯QQ圓

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素人導演的廚房─紫蕃薯QQ圓


因為過年快到了，所以最近我們把工作室裡的食物〝大清倉〞，把可以吃的都吃一吃，但在吃的過程中呢，有些〝食材〞，是可以做一些創意處理的，好比今天素人導演要和大家分享的─紫蕃薯QQ圓。

我先將紫蕃薯煮熟，然後趁熱與太白粉揉合成團，分塊的時候可以依自己喜歡的造型捏造，好比可愛的Hello Kitty啊！或是哆啦A夢之類的(這些當然是說笑的)…..，然後放進熱水中煮，撈起放涼，就是可口的紫蕃薯QQ圓了，至於要怎麼吃，大家可以發揮想像力，鹹的甜的都可以，依個人的口味決定，我今天是煮八寶粥來搭配。

很快就要除夕夜了，一定少不了豐富的年菜，素人導演在除夕夜之前為大家介紹的紫蕃薯QQ圓，希望大家會喜歡，雖然年夜菜不一定會有這一道，不過就當做可能的甜點選項之一吧！

在此，素人導演就以這道「紫蕃薯QQ圓」向大家說聲…..

新年快樂啊！

我要檢舉
#點心　甜點　蕃薯圓　年夜菜
台長： 素人導演

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我要回應
愛夢想的女孩
搶頭香了....新年快樂....這紫蕃薯QQ圓自己做的就是好吃...呵呵...過年來一道這類的甜點也不錯呢....^____^
2010-02-12 18:10:27
版主回應
女孩也喜歡吃QQ圓啊！
2010-02-12 20:27:01
飛天馬
哇~我見過最厲害的導演,自己煮吃的!!!
2010-02-12 18:24:37
版主回應
如果飛天馬不嫌棄
還真想請您吃一碗耶！
2010-02-12 20:18:30
叔叔
看起來好吃又爽口ㄟ
流口水~
2010-02-12 20:35:10
版主回應
叔叔要來一碗嗎?
2010-02-13 16:08:09
熏
一看到就感覺Q到不行
我超吃QQ的食物 ^^

熏來此祝福
新的一年
虎虎生風
虎年行大運啦^^
2010-02-13 00:46:13
版主回應
祝熏QQ行大運!
2010-02-13 16:05:34
愛夢想的女孩
甜點是我的最愛....但礙於現在胖了所以很少吃...
如果是自己做的就可控制甜度....那多少會吃一些....真怕過年變胖ㄚ.....>_<
2010-02-13 16:52:24
版主回應
女孩
我偷偷告訴妳一件事哦！
其實這碗QQ
是原味
我沒放糖的
所以.....
不會胖多少的.....
(哈哈!)
2010-02-14 01:09:39
楓葉
我做過一次
失敗
太硬了

看你拍的圖
很好吃的樣子

祝賀
虎年行大運
2010-02-14 19:22:55
版主回應
硬的是QQ餅
軟的是QQ圓
哈哈!
楓葉新年快樂哦!
2010-02-15 21:48:27
Irene
第一張圖好臺灣啊!像曬傷的臺灣
我喜歡芋圓,地瓜圓和QQ熊
南瓜和地瓜粉的圓也很好吃哦!
2010-02-17 14:53:58
版主回應
老師啊
下次我就試做南瓜的圓看看！
2010-02-18 08:04:17
強森媽媽
QQ圓配八寶粥很正點!!

前年回台時鄰居送我一袋紫蕃薯
真是香甜
不過市面上似乎不多見
2010-02-20 15:28:32
版主回應
印象中上次吃紫蕃薯
大約是15年前的事了吧！

市面上真的不多見耶！
2010-02-21 19:46:58
愛夢想的女孩
哇......不會吧...沒放糖...那真的很誘我的食慾喔....真想來上一碗....:P
2010-02-23 13:58:52
版主回應
女孩吃m的薯條的時候沾蕃茄醬嗎？
2010-02-24 08:50:51
愛夢想的女孩
我吃M的薯條是不沾醬的....不過說真的M的薯條已經有放鹽巴....所以吃原味就好....
2010-02-25 13:17:54
版主回應
我也是覺得原味薯條好吃耶
想說女孩想吃原味的QQ圓
順便問一下女孩的！
2010-02-26 10:19:01
酒館藍調
好讚喔～～～
紫蕃薯真的很特別耶
QQ圓感覺好看又好吃
2010-02-27 11:36:20
版主回應
藍調喜歡吃QQ圓嗎？
2010-03-02 14:48:58
Ｑ小妞
導演好~第一次留言貴寶地
因為我看到了最愛吃的芋圓和綠豆

如果夏天~煮一煮還可以放在冰箱耶^^
另外...
Q小妞我要去欣賞導演的其他文章了
願順心平安
2010-03-02 16:00:50
版主回應
Q小妞好啊
想說妳和QQ是不是有些淵緣啊？
2010-03-03 07:50:34
Ｑ小妞
是啊~因為我很愛Ｑ這個字母
因為很可愛+善解人意

然後我家鄰居都叫我恬妞(甜甜的^^)
報告完畢~~~@@
2010-03-03 18:36:49
版主回應
Hi 甜甜的恬妞
看照片就知道妳很可愛哦！
over
2010-03-04 08:02:22
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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