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2004-01-03 15:59:25| 人氣157| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

兒玉家Home Stay 1

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爸爸:兒玉森秀,51歲,消防士
媽媽:典子,46歲,家庭主婦
哥哥:章伸,24歲,上班族
妹妹:愛子,22歲,大學生
奶奶:Tomiko,77歲
另外家中有愛犬一隻

看著市役所人員寄給我的profile,我心中盼望這會是一次很難忘的Home stay經驗,而12月31號終於到來了…

中午1點左右,與同是參加這是宇目町(Ume machi)Home stay的印尼女孩Reky一起搭上公車到龜川車站,買了1080日幣的車票前往目的地:三重車站,約一個半小時的車程;出了車站看到負責人員Lance及另外兩位親切的日本人來迎接我們,稍微清點了一下人數後就分開搭上兩台箱型車,前往宇目町市役所。

到達宇目市役所約是下午3點半,我們九個參加這次program的APU學生,緊張全寫在臉上,對面站著一排將是我們未來兩天的「家人」,其實現場蠻好笑的,很像從小就跟家人分開然後多年後要相認一樣,但緊張感還是充滿全身,暗暗想著不曉得眼前站著的這群人中,誰會是我的家人?在我旁邊的朋友說,她覺得我的家人一定是對面那一對年輕的男女,我還直說「真的嗎?」結果真被她猜對了!Lance一個一個叫我們的名字,然後雙方就站出來(這時大家都直笑);輪到我時,不只是那對年輕男女,還有一個中年爸爸也突然從後方走出來,把我嚇了一跳,居然一次三個人來接我~!然後我們互相道了聲「こんにちは、始めまして、よろしくお願いします」後,兒玉爸爸說:「我們先回家再慢慢聊吧!」然後其他人也都被各自「領回」寄宿家庭去了。

出了市役所,畢竟大家都是老鄰居了,兒玉爸爸跟其他人寒喧時,我就跟可愛的愛子聊了幾句,然後我說我不知道哥哥的名字要怎麼唸(日本人的名字,尤其是漢字,都是隨便父母怎麼取就怎麼叫的,有時候沒什麼規則可循),哥哥也爽朗的說:「沒關係,回去以後寫給妳看!」這時心中的緊張感已經消除了大半,因為他們真的都非常親切~!!!*^^*

坐上車(哥哥開的),我跟愛子在後座開始聊天,爸爸也偶爾問我幾句話,有趣的是,爸爸還一臉認真的說,以前日本殖民統治台灣,真的很不好意思,「ごめん!ごめん!」我完全沒想到他會提到這個,害我也緊張的說那都是以前的事了;然後我們還經過了爸爸工作的消防署,跟爸爸的同事拍了幾張照,寒喧幾句,其中一個同事的英文講的非常好,完全沒有日式口音,他還用英文跟我講話,讓我又很緊張;離開之後因為我提到聽說宇目町是豆豆龍的家鄉,爸爸馬上就叫哥哥轉往一個販賣豆豆龍產品的商店;不過很可惜的是,當天是日本的除夕,所以商店都關門了,可是旁邊的景色還是非常漂亮,有一座大橋,週邊環繞的是佈滿杉樹的森林。愛子說,這些都是後來種植的,原本的樹木已經被砍掉拿去賣或是戰爭時使用掉了,因為杉樹長的很快,所以全都改種杉樹;可是每年的四月時期,日本就會流行一個有名的國民病「花粉症」,因為杉樹四月左右會開花,許多對杉樹花粉過敏的人就非常痛苦了,鼻水直流眼睛紅腫;不幸的是哥哥也有花粉症,所以他說四月時他總是掛著鼻水~:D

離開大橋後我們就直接回家了,爸爸說他們家有50年的歷史;進去之後發現他們是非常傳統的日式建築:一軒屋,所有的門幾乎都是向左右拉開,然後紙糊的那種木門,佔地也很廣,大概有50坪左右吧!進了廚房看到媽媽,很親切的跟我打招呼,然後說她看了我填的個人資料寫著我喜歡做菜,就趕快拿了圍裙幫我穿上然後叫我幫忙~爸爸說今晚要吃壽喜燒(sukiyaki),還一臉擔心的問我吃不吃牛肉?媽媽則問我敢不敢吃生魚片?聽到我回答兩種都沒問題,大家都鬆了一口氣,真的很有趣。好笑的是哥哥身為日本人,居然對生魚片很苦手(nigate,沒輒之意),完全不敢碰!

我被分配到削蘿蔔片,拿著很利的菜刀心裡真的有點害怕;然後爸爸在旁邊負責壽喜燒的調味;愛子則負責裝盤,只有哥哥沒事做,可是一個人看電視又很無聊,就在廚房湊熱鬧;這時候才發現日本男生真的超好命的,幾乎可說是茶來伸手飯來張口,尤其像兒玉這麼傳統的家庭裡,媽媽就是負責打理生活大小瑣事,長子的地位就祇屈居爸爸之下而已。

削完了蘿蔔,我跟愛子開始捏飯糰,就像迴轉壽司生魚片下面那種小小的飯糰;這可是我第一次挑戰捏飯糰:先用水把手充分沾濕,然後取適當大小捏製;愛子很熟練的捏了好幾個,但這對我真的是非常困難,飯粒一直沾到手上沒有辦法成型,偏偏大家又一直幫我加油打氣,逼的我只好硬著頭皮做;然後奶奶這時候出現了,也指導我方法;但我畢竟不是日本人,20個飯糰我大概只做了3個吧~!!全都是愛子包辦完成的^^;

既然是傳統的日式家庭,在除夕這樣重要的日子裡,晚餐不是在一般西式的餐桌上吃的,而是在塌塌米的房間,大家坐在暖桌邊吃晚飯;然後可愛的臘腸狗Chao也過來湊熱鬧,到處跑來跑去;重頭戲來了,先為大家介紹壽喜燒:材料有肉片、蔥段、蒟蒻絲、菇類、白菜等,調味料有醬油、糖、味碄等,口味吃起來大約像是牛丼;吃的時候要沾均勻打散的生蛋,非常好吃,不過也許是口味很重,對我來說容易膩。旁邊則擺著日本傳統年節菜,稱為「御節料理」,是用很精美的漆器盒子裝盛,分為四格,每一格都有不同的食物,裝飾的很精美,媽媽說是愛子裝盒的,真的非常漂亮;盒內的食物約是玉子燒、燉煮紅白蘿蔔、蒟蒻、滷蛋、火腿、果凍….等等,非常非常豐富,當然也很好吃~^0^

一邊吃著美味的食物,一邊聊天;由於這是兒玉家第一次擔任接待家庭, 所以他們對我這個外國人的好奇比我對於日本人的好奇心還要高;我幾乎是輪番的被問了很多問題,也聊了很多,算是對彼此都有更進一步的認識了。吃完飯後幫忙媽媽整理餐具;七點半一到,大家都坐在客廳的暖桌邊看紅白歌合戰,爸爸還拿出他自己做的小提琴一邊表演給我看,不過爸爸還是初學者啦~!拉小提琴手必須要抖動的很厲害,愛子說有一次她們一起坐在車上,爸爸的手突然抖起來,讓她很緊張的說:「爸爸你沒事吧???」結果爸爸居然說他只是在練習拉小提琴!!!

接著大家開始交換手機號碼跟Mail地址,設定好後大家又開始傳Mail,陷入很忙的狀態;然後大概九點吧,媽媽傳給我的Mail中說:「我們開始吃蛋糕吧~!」我真的被嚇到了,因為才吃完晚餐不到兩小時啊~!!哥哥和愛子笑說,他們家的爸爸媽媽沒有別的嗜好,唯一的嗜好就是吃東西;還說他們不是為了生存才吃,是為了吃才生存的~!^o^飽歸飽,但是看到裝飾的很美的草莓與香草蛋糕,我還是忍不住各吃了一塊,好好吃唷~!!!*^^*

看完了SMAP壓軸的紅白之後(木村真的好帥!),去奶奶的房間跟奶奶拜年,沒想到我居然也有紅包!而且紅包的外面還有奶奶自己寫的毛筆字;接著我們坐上車前往地藏王菩薩的寺廟去拜拜,媽媽叫我要準備一個五元與十元硬幣丟入寺廟的錢箱,取諧音代表「十足的緣分」(じゅうぶんのごえん);參拜完後喝了用酒、糖加米煮成的甜酒,接著迅速的回家,到家之後又吃了「年越しそば」,有點類似長生麵的涵義;但我真的是好飽啊~!!!

就這樣到可以休息的時候已經是凌晨三點了,我當晚睡的是和式「布団」,也就是我們的棉被及舖床,我算了算,一共居然有五層之多,而且其中還有電毯,日本真的是一個因為居於高緯度而發明出許許多多驅寒產品的國家啊~!










台長: 小南Minami
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全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬)

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