睜開惺忪的睡眼，鬧鐘還沒響，看大伙都還睡得沈，我也再賴一下床，等到起床走出房門時，陽台的地板已經被陽光整個佔據了。
「呼~又是個可以把人烤焦的熱天」
要不是今天要騎上一大段路得儘早出發，還真想再冲個冷水澡呢！住在這間民宿的其它遊客似乎都在此時準備離開，大抵是要去玩泛舟的吧！感受到室內外兩種截然不同的氣溫，一時之間，我還真希望自己可以像他們一樣，坐上橡膠皮筏，在清涼的溪水裡儘情的享受漂浮戲水的樂趣。
民宿的主人昨天給了我們一張早餐券，讓我們可以到對街的早餐店使用，即使是坐在晒不到太陽的室內，還是可以感覺到熱浪從外頭步步進逼。在無風悶熱的溫度把我們榨出一身汗之前，我們四人再度跨上腳踏車，讓風吹吹快要熱呆的我的腦子，出發前往下一個目的地。離開瑞穗沒多久，寬又筆直的公路景色再度映入眼簾，突然，在我前頭的碧芬停了下來，並且轉頭朝右方望著，當我騎到她身旁時才發現，原來是一位大叔把她喊了下來，接著那位大叔便逕自朝路邊的椰子園走進去，不一會他就手拎一串椰子，說要我們嚐嚐鮮甜的椰子汁。啟安和可樂飛也樂得停下車子，在台九線的公路旁席地而坐，接受大叔這份「來得恰好」的禮物。
地上躺著大叔拎來給我們的椰子，一共有五顆，因此我們打算一人分配一顆，多出來的那一顆就分裝到大家的水壼裡路上帶著喝，於是沒有任何工具的我們開始徒手從椰子的蒂頂剝除外殼，再拿隨身筷在上頭戳一個洞，好倒進我們每個人的水壺裡，正當我們七手八腳的「料理」這些椰子時，大叔又從椰子園裡冒出來，手上同樣提了串形狀不大一樣的椰子。
「來來來，這嘸港品種耶，恁呷看賣！」
我們同時看著大叔都傻了眼，難不成大叔認為我們四個天賦異稟，可以輕輕鬆鬆的把這許多顆的椰子汁喝進肚子裡嗎？我們連番跟大叔道謝，誠惶誠恐地收下這盛情難卻的恩典，大叔告訴我們這兩種椰子的名字，還要我們品嚐看看哪一種味道比較喜歡，說完又轉身消失在蔓草叢生的椰子園裡，留下在原地面面相覷的我們。
「好！這是阿伯的愛心，我們要全部把它喝光光！」
首先發難的啟安，在我們之間投下了一顆威力比擬核子爐的震撼彈，親愛的啟安啊，你到底是哪來的勇氣，竟能說出這種教人冒冷汗的話，還是你已經早我一步被晒到失去理智了？只見啟安更加興緻勃勃地剝著地上的椰子，我們三人則圍著他興味盎然的看著。大叔拿來的這兩種椰子，形狀渾圓飽滿的叫做胭脂椰，喝起來比較清甜順口，不像昨天路邊買的有較明顯的香氣，另外一種呈橄欖楕圓狀的椰子，相對之下沒有甘甜的味道，倒比較像是在喝帶有點椰肉屑的白開水。我們努力的把一顆顆椰子挖洞，在樹蔭底下仍因專注手上的事情而汗流不止，這中間大叔又拿了一串椰子給我們，在椰子園裡穿梭忙碌的大叔早已汗溼了整件衣服，他告訴我們這一片椰子園的地是他和朋友共有的，雖然佔地不小，但他們卻沒有刻意去施肥除草，完全就放任這塊地上植物自由生長，我們問及這樣難道不影響到收成及收入嗎，大叔才到車上拿出他自己的名片，原來大叔並不做椰子的生意，而是在鳳林從事園藝造景及庭園盆栽加工，這裡只是偶爾過來看看而已。再一次覺得我們真是受上天眷顧的幸運兒，能夠在恰當的時機路經此地遇上來巡視椰子園的大叔。
好不容易解決掉地上所有的椰子，挺著鼓脹的肚子再度跨上車，我想就這樣一路騎到下午都不用擔心午餐了，因為我相信大伙應該跟我一樣，此刻肚子裡再裝不下任何東西了。帶著充滿溫情的身心，與大叔Say Goodbye後我們繼續前進，一路上沒什麼太大的起伏，輕鬆的邊騎車拍照，不知不覺就抵達了光復的鄉界，一進入光復腦海裡第一個想法是到糖廠去吃冰，順道看看這幾年糖廠有沒有什麼改變。
從糖廠的門口進去後，我們直奔冰品販賣區，這裡跟我印象中的樣子沒什麼改變，走到售票口取票付款，再憑票根去旁邊的窗口拿我點的冰品，坐下來好好享用夏天裡最消暑的聖品，一陣陣的微風徐來，吹得人想倒頭就睡，大伙無意識的一口口吃著快速溶化的冰，看的出來大家都在很努力的對抗著強烈的睡意，啟安詢問大家是否在此午餐，或是繼續前行到萬榮，討論過後決定不在此午餐，我提議在離開糖廠前，去剛才我們經過的一棟很有古早味的老房舍看看。
找到了那間老房舍的位子後，我在樹蔭下停好車準備走進去瞧瞧，這間日式房舍掛著陳舊的照相館鐵招牌，門前停了一輛綠色的古董車，另一邊的地上還擺放著早期店家常用的三角立牌，看到這些古老卻熟悉的東西，彷彿帶人走入時光隧道，喚起小時候老是暪著大人跑到隔著幾個街道外的「柑仔店」玩抽籤換零食的回憶，再往前走近，發現房子前面架著幾部專業的攝影器材和燈光道具，以及一群打著赤膊始終在這些器材附近走動的男子，心裡大概清楚了是怎麼回事，因此我並沒有走進那間照相館裡去參觀，和一個工作人員隨口聊了一會，他說他們在拍攝三立的連續劇「比賽開始」，這個場景是工作人員在隨梁修身導演勘景後佈置出來的，因為故事的主體是台灣青少棒小朋友為了棒球努力的過程，所以特別把這棟房舍營造成五六零年代的味道，已經開拍半個月了，預計明年的一月可以播出，聽完這番解說，我不禁佩服起這些為了呈現戲劇品質而認真恪盡職守的工作人員，打造這棟懷舊照相館並不光是符合戲中的時代背景，那同時也代表了一種回歸質樸的夢想，一雙雙化腐朽為神奇的巧手，一個打造夢想的團隊，我想那些別人看來繁雜粗重的「工作」對他們來說不是工作，而是一種浪漫的趨使吧！
萬榮距光復並不遠，我們上路後騎了不久便抵達了午餐的地方－滿妹豬腳，想不到幾年沒來，店址已經移遷到台九線的大馬路旁，同時用餐的地方也比原來的店面擴增了好幾倍，門前更備有寬敞的停車坪，衍然是比照一般公路餐廳的遊客承載量作規畫使用，我懷著困惑走進裝有自動玻璃門的餐廳，心想若能遇見這店的主人，可以請教他我心裡的疑惑。在點過餐等待的片刻，環顧了一下店內牆上掛著的幾張照片和採訪節目主持人的簽名，有些是以前老店時期就有的，有一些是原本在鐵路平交道旁的老店面照片，雖然這間明亮寬闊的店面乾淨整潔，也提供了更舒服的用餐空間，但我還是想念在簡陋的店裡阿婆忙進忙出的身影，和聽得到唧唧蟬聲的安靜下午，以及鄰桌一家人聊天對話的內容。目光特意往廚房內搜尋了一會，沒瞧見想看到的人，架在高處正播放著電視新聞的聲音在室內迴盪著，心中暗忖：希望不會是我想的那樣才好。
也許是大熱天令我食慾不振，意興闌珊的隨意動動筷子，夾了桌上的飯菜塞進嘴巴墊墊肚子，以免下午體力不支，走到店外的屋簷下，兩位在泡茶的先生看到我們的車，跟我們閒聊起來，其中一位先生自家在經營民宿，一直很熱情的邀我們到他家住一晚，還給我們看他存在手機中的民宿照片，由於我們今晚的目的地是花蓮市，所以大家也只是禮貌性的謝謝他的好意，臨走前那位先生還留下手機號碼給啟安，說我們如果累了不想騎了，無論如何一定要告訴他，到他的民宿住上一晚。
今天騎來一路遇上不少騎單車環島的人，有的是單騎獨行，也有人成雙成對，在遠遠的看見前方朝我們騎近的車友時，大家都會彼此揮手致意，雖然沒有停下來交談寒暄，但這一個簡單的動作就足以拉近彼此的距離，同時還有相互加油打氣的意味，這是兩天的單車旅行下來，我最喜歡的部份，也正是單車環島族可愛的地方。儘管台灣目前的單車專用道還沒規劃到能串連整個台灣，但還是有很多人無畏公路上有無數個坑洞地雷，或是開車族對他們不友善的喇叭聲，以及必須直接面對各種天氣變化及路況的挑戰而紛紛自組環島車隊，因為開始有一群人注意到，我們的土地值得被溫柔的對待，用自身純粹的力量去領略週遭的風景，安靜地傾聽自己的心跳、天地萬物間的對話，哪怕是汗水刺痛了你的雙眼，也會有風給你輕柔的撫觸，大家前仆後繼所追求的，不啻是一種「單車漂鳥精神」嗎？
進到花蓮市已是接近傍晚了，因為變速的時候經常聽見齒輪變換不順的聲音，
經過捷安特車店時順道將我的小青牽進去給店員檢查，啟安還沒有決定好今晚要住哪，所以我們先到夜市去吃「老周蒸餃」和「液香扁食」，我撥了電話給在花蓮的佩玲，約她一起碰面吃個飯，我們吃過晚餐後另外移師到一家紅茶館聊天，佩玲是學生時代社團的朋友，目前在閉關準備考試，所以跟工作單位申請了留職停薪，見了面話題免不了又扯上最近去了哪登山的趣事，還聊到了以前爬「南二段」時社團莫名其妙的上了報紙的事，回憶起來還真是一段不可思憶又難忘的往事呢！佩玲知道我們明晚才離開花蓮，建議我們可以去附近的溪流走走，也正好可以消除這幾日來酷熱的暑氣，一起回到啟安他們找到的民宿後，佩玲告訴我們如何前往那條可以溯溪的溪流，大伙也決定好明天改租摩托車代步，期待明天能夠順利找到佩玲所說的那個地方，將身體泡進溪水裡好好的享受清涼的快意。
【後記】：
1.在跟佩玲聊天時，從他口中証實了我心中的猜測，滿妹豬腳的那位老婆婆幾年前過世了，現在新的店址是她晚輩繼續接手營業再開張的，時代的變遷也影響到世代間在經營事業上的想法差異，因此兩家店雖有相同的名字但卻呈現完全不同的風格味道，這種改變本就無可厚非，只是總給念舊的人多了幾分悵然。
2.兩天的騎程下來，發現一天中大部份時間都是在車上奮力的踩踏著，途中有幾處比較想深入探索的地方也沒有時間好好停留，總是趕路的成分居多，覺得有幾分可惜，希望日後自己有機會實現單車環島的夢時，可以不受限於環島天數的長短，在每個有故事的角落去發掘各種生命的樣貌。
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