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進補別怕補過頭 紅薏仁恰恰好

進入冬令進補時節,早晚溫差大,不少人垂涎當歸鴨、燒酒雞、羊肉爐、十全大補湯等,希望吃得暖呼呼、補補身子,但中醫師提醒,冬天如果頻頻進補,可能會造成水腫。不過先別擔心,其實冬令進補也可以吃得剛剛好。 對於想進補但怕「補過頭」的人而言,冬天吃薏仁大有好處。根據中醫理論,生薏仁清熱...

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