to my dear RYU─365日期間限定部落格 聽過的歌，翻過的書，走過的路，看過的動漫，學過的日語... 關於我喜歡你，我最喜歡的你── 這次，我想告訴你...

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【這就是前陣子也來台開設分店、深受我家人喜愛的評價旋轉壽司，藏壽司！！平價美味之外，每吃午盤還可以玩一次轉蛋耶！！真的是有吃又有玩，讓我們家超愛的～～不枉我們那次在金澤的夜晚走上一大段路去吃啊！！不過最美中不足的是它在北海道沒有分店...可惜啊可惜...】



說到日本的代表食物，除了拉麵之外，應該還會想到其他的吧～
例如...握壽司？！

話說我們家都是愛好海鮮一族，雖然各自最愛的還是有些差異，但大致上都不脫海產的範圍！特別是原本不敢吃生魚片，但自從大學之後某次跟爸媽吃過鮮嫩又Q彈的海鱺生魚片之後，簡直就像要把以前沒吃到的全部補回來一樣，此後便深深地愛上了～
而提到生魚片，自然就會想到握壽司，特別是迴轉壽司！！
當看到一盤盤美味誘人的握壽司在面前的迴轉道上閃現，那種"看起來好好吃喔～"的興奮，跟"下一盤會出現什麼呢？"的期待，不管是視覺上或是心理上真的都是一大滿足呢～～

當然，迴轉壽司也是日本的特色美食之一！話說在台灣最普及的平價迴轉壽司大概是30元，雖然沒辦法說是美味至極，但至少能讓人打打牙祭～～至於身為原產國的日本，當然也有這樣平價的迴轉壽司：答案是一盤日幣100元！！如果現在加稅金應該就是日幣108元囉～～～
而且！！！前陣子它還真的引進台灣了～～呀呼！！以後不用特地跑到日本去吃了，笑！！
總之，還記得第一次在日本吃到迴轉壽司，是2006年跟我媽去大阪跟團的時候，因為行程安排晚餐自理，所以最後就決定隨便選了一家迴轉壽司...只是不知道是不是運氣不好，選到的那家只記得印象普普...笑！
之後第二次就是在日本節目上看到這家平價迴轉壽司的介紹，除了平價之外更有超過其價格的美味，再加上吃五盤還可以玩扭蛋，簡直是有吃又有玩，所以在2009年跟家人去金澤玩的時候，我們甚至走上半小時以上的路，從住宿飯店靠著出發前從google map印下來的路線，中途差點迷路才終於找到這家迴轉壽司當地分店！！
也不知道是因為辛苦過後的餐點特別美味，還是我個人覺得本來就是超值划算的B級美食(指平價又好吃的大眾化餐廳)，那次真的是吃得闔家滿足開心，我跟老妹還各轉到一個手機吊飾當記念品呢，笑！！

當然再這樣說下去搞不好就被誤會是廣告文了...其實僅止是想提一下我對於日本迴轉壽司的美好回憶而已！然而雖說如此，最可惜的竟然是這家迴轉壽司在北海道竟然沒有分店啦！！以致於其後我們家數年的北海道家族旅行自然也吃不到這家有扭蛋遊戲機的迴轉壽司店啊...
當然事後我個人的推測是：的確這家平價迴轉壽司的食材多樣又新鮮，價格也很親民，所以會在日本各地有分店也是理所當然！！但是別忘了北海道可是號稱海鮮天國呢，走到哪當然都有美味價廉的海鮮可以大快朵頤，想當然爾北海道當地自然也少不了原本就設立的迴轉壽司店，在這種情況下就沒必要特地往那邊發展了吧...這是我自己的推測啦！
所以去北海道的時候，我還真的會在出發前針對這次會前往觀光的地點，努力搜尋當地是否有這種平價的迴轉壽司店呢！！是說當時我們家是自駕租車旅行，所以倒也不是那麼不便的事情就是了～～

最後提到今年年初，其實我跟我媽還有老妹才前往福岡自助旅行～～在行前我當然也找了那家念念不忘的迴轉壽司店，打算這次去的時候再去好好回味+品味一下～～結果意外地在我們這次下榻的飯店附近就有每盤108日元的迴轉壽司店了嘛！！笑～～
不用說第一天馬上就去嘗鮮了，結果一吃就愛上，後來直接放棄還要從地鐵站走上二十分鐘路程的原目的地，八天裡面就去吃了四次！！最後一次甚至是已經離開那家飯店，只因為剛好手中有買地鐵一日券才特地繞過去吃的！！真的是有夠愛迴轉壽司了吧，大笑！！
不過說真的，我跟家人一致贊同的是：不知道是不是真是水質不同？日本握壽司的醋飯真的超好吃的！！同樣是打著平價迴轉壽司的招牌，台灣跟日本的醋飯口感真的是差很大呢～～總之日本的米飯總覺得特別Q彈，這是我們家共同的感想！！
至於握壽司的種類跟食材...不用說日本當然是種類豐富又鮮美囉！！畢竟人家是原產國啊～～

下次如果有機會前往日本觀光旅行，請試試看當地的迴轉壽司，真的是滿足視覺與口腹之慾的好選擇啊！！啊，不過迴轉壽司雖然有炙燒系列或沙拉款握壽司等，但大多還是以生魚片或海鮮食材為主，如果不敢吃生食或是對海鮮過敏的話，恐怕就與這項美食比較無緣啊...