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2012-01-06 23:22:42

My Top 10 of 2011


2011年的重要大事就是結婚囉,酒也變得愛惜著開了,買得也少,同樣得想些好理由喝好酒才行,也許是之前的日子過得舒服,現在正開始考驗哩。很有效率地(所以沒啥心得)整理出心裡的Top 10,同樣套用以前文章的選酒標...

2011-12-31 12:33:23

又一次L'Atelier de Joël Robuchon小午餐 (2011.12.23)


算算半年沒來了,數個月過去,仍念念不忘這裡的菜,挑了好日子(包禮物),事先沒有告訴百合小姐,獨自用餐。 一早的臨時起意,訂位時沒想很多,問什麼答什麼。「先生貴姓」就回答姓,「方便留全名嗎」就給名字,「...

2011-12-21 18:29:02

蜜月行軍的黃色法國4:Château de Versailles - Le Château (2011.11.6)


all seasons的交通非常方便,再加上事先上ratp.fr看到7日開始RER C線施工,班次可能大亂,所以選在這天搭直達火車至Château de Versailles(凡爾賽宮)。RER C線有許多起迄站,得看好時間班次與列車名,才能到達Ver...

2011-12-15 22:53:04

蜜月行軍的黃色法國3:Tour Eiffel (2011.11.5)


這應是許多人對Paris的第一印象,Tour Eiffel的建立不為其它,就是建給大家看的。1889年法國舉辦世界博覽會,早在1885年即委請Alexandre Gustave Eiffel工程師設計、監造,世博會開幕式也由他將三色國旗升至300m高的...

2011-12-13 11:21:30

蜜月行軍的黃色法國2:CDG、混亂Métro、Arc de Triomphe (2011.11.5)


起個大清早(當地時間),抵達Aeroport Charles de Gaulle,IATA簡稱CDG,機場的名字即以法國第五共和的第一任總統──戴高樂Charles de Gaulle的名字命名。日後旅遊會慢慢發現,以前對於法國的歷史,了解有夠少,就...

2011-12-08 18:31:18

蜜月行軍的黃色法國1:前言、機場機上 (2011.11.4)


忙碌的結婚結束,緊接著是不下於忙碌結婚的蜜月計畫。女朋友大人工作忙碌,抽空借書了解她最想去的Paris,脫離某些網路謠言,比如什麼更衣室把人拖出去斷手斷腳拿去馬戲團展示之類的。我則安排行程、住宿、交通等等大...

2011-12-08 18:20:07

SK2:龍力特輯@櫻上水 (2011.10.21)


十月份的SK2,也是婚後第一次參加的品酒活動,一切沒有不一樣,酒照喝。也許是主辦人的體貼,婚後最需要龍之力,所以主題訂為「龍力特輯」,地點選來真的來很多次、每次都覺得菜很不錯的櫻上水: 櫻上水 壽司、創作...

2011-12-05 11:37:12

結婚雜感


對小弟而言,「結婚」不只是未來的責任、下半輩子的伴侶、關心包容,準備結婚的過程,真能讓一個人長大;如果再加點衝動與任性,會成長更多。 不過,依然希望自己是永遠的小孩。 決定結婚是一年前的事,說來幸運...

2011-11-28 13:34:07

百合龜招待的甜滋滋@Season Cuisine Pâtissiartism (2011.9.21)


說到生日請客,百合小姐是不會缺席的。知道壽星喜歡吃甜點,挑了好日子、先訂好位,來到位在大直的Season Cuisine Pâtissiartism,我是三訪、百合小姐則是二訪囉: Season Cuisine Pâtissiartism,(02)2533-2377,...

2011-11-23 14:39:08

脫離單身的一晚 (2011.10.1)


終於要結婚了……而且不是發生在別人身上,是小弟身上。許久之前已經邀請酒友,參加小弟自己的脫離單身酒會,大家準備了不少好酒,有我喜愛的葡萄酒與清酒,非常精采的一晚。 喝酒肚子餓,站著吃飯的戲碼再次上演,...

2011-11-03 19:24:24

生日小餐@新竹喜來登采悅軒 (2011.9.25


生日的小假期來到新竹,約了許久未見的友人同賀,把車開進新竹喜來登,才發現上了賊船。車都停好了、也準備付錢了,選了當初沒想試吃、沒多久又來吃一回的「采悅軒」: 采悅軒(新竹喜來登大飯店),(03)620-6000,...

2011-10-31 21:28:30

SK2:純米吟醸以上@櫻上水 (2011.9.22)


此回是第111次SK2(這數字真好),聽說每年都要辦一次喝很好的SK2,就選在數字都一樣的這回囉。都是純米吟醸以上等級,不只五款品飲酒、連帶來的兩款加碼酒都是純米類,代表這天沒有喝到醸造アルコール。地點選在SK2...

2011-10-26 14:43:39

獅頭山與南庄半日遊 (2011.8.21)


黃金周的第二天,睡到自然醒,人還在新竹,正巧想到某人半月前去獅頭山,非常眼紅,當下決定開著小車,到獅頭山走走。因為隨興,不挑難走的路,只撿容易的步道走走。 第一站是「叁山國家風景區旅客服務中心」,參山...

2011-10-24 14:34:14

認真會:2009 Germany Riesling Spätlese以下@龍都酒樓 (2011.9.17)


也許是上回酒單太甜美,結果這次認真會,居然爆滿了!人數變化真大,當然也依計畫到許久沒來的龍都酒樓,吃烤鴨,配廣東菜囉: 龍都酒樓,(02)2563-9293,卡可,台北市中山區中山北路一段105巷18之1號 2009年的德白...

2011-09-27 15:08:14

觀霧再行 (2011.8.20)


公司體貼地放了一星期大假,讓員工好好休息、玩樂一番,我沒有參加員工旅遊,自行安排小小的一日遊:開車到觀霧,到處走走。距離上次來此也兩年了,遊客中心完工,連觀霧山莊也重建完成,有賣吃的,等著以後提供住宿...

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