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一般聽到兩津，頭一個想到的便是烏龍派出所裡的兩津勘吉，不過這一次要分享的不是卡通裡的主角，而是一間甜點專賣店「兩津芙蓉蛋塔技術專門店（台南大同店)」，就在大林國宅外側整排餐廳之中，前幾次來到這邊用餐，當時就對這一家甜點店留下印象，所以利用吃完午餐之後，走路過來這邊購買，來這邊購買建議騎車過來比較方便，開車的人，可以尋找路邊收費停車格停放。

「兩津芙蓉蛋塔技術專門店（台南大同店)」的店面是以亮眼的橘色系為主，並有日式字體作搭配。

店家出爐的甜點就放在玻璃櫃內，後面則是甜點店的烤箱，主要以外帶形式為主，店內沒有提供用餐座位。

除了可以看菜單外，也可以直接看玻璃櫃裡面剛出爐的蛋塔、菠蘿等來作選擇。

它們家除了蛋塔之外，也有冰火波蘿、各式口味波羅麵包、可頌等，主打的芙蓉蛋塔有3種吃法，剛出爐：溫熱吃（軟嫩蒸蛋口感）、放冷藏：像吃布丁的口感(冷藏可保存3天)、放冷凍：像吃冰淇淋的口感(可保存5天)。

冰心蛋塔，蛋塔表面有不規則狀微焦金黃表面，吃起來，外皮有類似點心塔的香酥扎實感，口感細緻爽脆，內部吃起來口感有點綿密，嘴裡散發出蛋香，不會太甜，另外店家也分享剛出爐和帶回家冷藏後不同的蛋塔口感，有興趣的人可以嚐試一下。

牛奶菠蘿，外層看起來就很有酥油感，而麵包的內層，有塗上一些像是奶油的內餡，在咀嚼的過程中，多了些許比較濃郁的味道。

冰火菠蘿，溫熱牛奶菠蘿配上冰涼滑順的奶油，外層烤得酥脆可口，裡層菠蘿體很柔軟，可以感受到鹹香滑順奶油在口中緩緩散開，很適合搭配咖啡一起吃，整體來說，它們家的餐點種類不算多，不過品質都維持在一定的水準，很適合當作下午茶的點心。

 

 

地址：台南市南區大同路二段122號

電話：06-215-5520

營業時間：週一至週日 AM 12：00 ～ PM 21：00

網址：【兩津芙蓉蛋塔技術專門店（大同店)】