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手工功夫名菜の『五村燕餃 府城知味』

燕餃，起源於明朝嘉靖年間距今約497年，為閩南菜系「福州第一名菜」，至今無法全由機械代工製作，因此在手工的程度是非常高，今天要分享的「五村燕餃」正是台南仍然維持古法製作燕皮的店家，該店家靠近民生綠園，在台南測候所對面，到這邊用餐，可以把車停在路邊的收費停車格。 店家的外觀算寬敞，大...
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新聞台: 山居歲月之生活雜記 | 台長：金子齡
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