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2017-03-03 11:55:06| 人氣1,986| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

生活中的小確幸

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昨晚除了常客黃小姐近5點進來吃套餐後
整晚又遇到連一個客人都沒再進來過了
餐飲業真是如此嗎
冷熱客源是差異卻如此的大嗎
常常遇到坐滿堂
而後卻陷入冷清
客人寥寥無幾
心總是會隨著這些情形
彷彿在洗著三溫暖般
也只能無時無刻的安慰著自己
從容的再走下去
只因客人對美味的支持心之高呀

那麼心想就借著客源冷清之際
我就來設計一道黃芥末鹹豬肉漢堡當做晚餐吧
剛剛好我們的工讀生明天生日
耶~那麼我就教她們做做這道點心
讓她們自己做做
給自己享用這一份小小的成就感
哇~看.........我們青青很高興耶
可見這道點心是極受歡迎的唷
她說好好吃啊
很特別又很少見
不錯唷
看她挺高興的
我與stacy又送個小禮物
瞧 
這小妮子可樂了


阿姨就在此祝我們青青寶貝 
生日快樂嘿


而我更是為了隨時要做什麼樣的料理
皆可輕而易舉的做出
且道道皆是非常美味
而感到心滿意足囉
有這麼一天的喜悅
充滿著小確幸
還是會支撐著我......
努力不懈繼續向前闊步走的









台長: 蜜芸兒
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木子米米
開店真的是隨著季節起伏呀,是說小確幸很重要,那天客人特地寫卡片給我說謝謝,也讓我心情很好,想寫篇文章記錄呢。
2017-03-03 16:44:10
版主回應
的確如此
聽說前半年餐飲業較沒人氣
是會因什麼稅收都集中在前半年時段
所以呢
人氣也就稍加掉落囉

客人的留言回應
就是給予站在身為料理美食者的我們
是一大鼓勵呀
當然要記錄和貼起來的
那是當然的啊
2017-03-03 19:24:56
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