紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

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2017的6月初連日豪大雨不斷，高雄雨落一陣又停，再一陣又停。

搞得高雄就像是悶燒鍋，要帶小孩外出都很難拿捏。

於是極品糧食-家常水餃就是冰箱內必需品，專門對付這種複雜的氣候。

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＂海佬先生鮮蝦水餃＂這牌子的水餃品質蠻好的，整體上算還不錯。

重要的是很好煮，顧小哈囉沒注意到時間水煮的有點久，竟然沒有破皮。

聽說＂海佬先生鮮蝦水餃＂的蝦子，是來自配合的蝦子養殖場。

自已最了解的蝦拿來做鮮蝦水餃，光來源就較有信心及品質控管較一致。

品牌不是一朝一夕形成的，因此我對＂海佬先生鮮蝦水餃＂有初步的信任度。

一顆顆飽滿的鮮蝦水餃，內餡飽滿的關係，讓皺褶都變得卡哇伊！！

水滾後直接下水餃，然後沸騰在分別二次水，待滾後就可以撈起來了！

漂亮又飽滿的鮮蝦水餃，外部透著微微的粉嫩感。

這次水餃是走王米濃湯餃路線，鮮蝦水餃和玉米濃湯超搭。

王米濃湯的香甜配上鮮蝦水餃，整個就是滿滿的飽足感。

＂海佬先生鮮蝦水餃＂不光是視覺，本尊真的好大顆～完勝賣場及市場不少款水餃尺寸啊！

紫小琪，其實本身對於韭菜水餃小小怕，絕對不可能主動點韭菜口味ｄｅｒ～

但這款吃起來真的沒有太多韭菜可怕的韭臭味！至少是吃過的韭菜水餃名單中，相當不錯的風味餃子。

高麗菜鮮蝦水餃，高麗菜的鮮甜，通通鎖住在水餃裏頭，剖面圖就能知情，食材用料不馬虎，高麗菜與鮮蝦合作無間！好吃～

初體驗海佬先生鮮蝦水餃，對他的印象相當不錯！

因為內餡的飽足、反而要用稍厚的餃子皮做搭配，才能包裹住內餡的豐富食材！

雖說餃子皮稍厚，但卻沒太多麵粉多贅感受，相當不錯！

整個鮮蝦水餃，很有鮮甜口味及稍稍多汁、層次感～值得推薦！！

 

海佬先生鮮蝦水餃

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