紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

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聽說，鳳山夜市有間蘭州牛肉麵粉有名氣。

紫小琪與ㄚ紫晚餐時刻未覓食，便前往鳳山夜市瞧瞧去...。

酷熱的夏天，來到夜市吃熱騰騰的晚餐、也算是一種挑戰啊！(笑)

點盤小菜-魯牛肚$60元

一盤牛肚份量不多，有香麻油的香氣且超有嚼勁的口感、口味調配將將好很不賴，深得ㄚ紫的喜愛。

剛踏進攤位前，店員便詢問要白麵or蔬菜麵、兩種可供選擇。

而綠色的蔬菜麵營養滿分、但紫小琪卻選擇常見及有古早味的白麵。

 牛肉麵裡，添加幾塊白蘿蔔、吸收湯汁果然入味可口。

白麵，也沒令我失望。一點都不軟嫩、略有彈性，挺不賴的。

湯頭夠味而不死鹹、順口的程度讓我們加第二次牛肉湯頭，隨口問老闆是否可加湯，老闆也阿沙力的答應！

整體而言，是碗頗有南部風味且不賴的牛肉湯麵呢！

有機會到鳳山夜市，不坊來蘭州牛肉麵走走，吃碗牛肉麵在上路吧！

不過酷夏吃，真的是汗流夾背啊！